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广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良

广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良 怎么挑软的榴莲吃着甜甜的 榴莲可以和牛奶一起吃吗

  怎样挑(tiāo)软的榴莲吃(chī)着甜甜(tián)的?看尖(jiān)尖部分的。关于怎样挑软的榴(liú)莲吃(chī)着(zhe)甜甜的以及怎样(yàng)挑(tiāo)软(ruǎn)的榴莲吃(chī)着甜甜的,怎样挑软的榴莲吃着甜呢,榴莲怎样挑才甜,软糯的榴莲(lián)怎(zěn)样挑,怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜等问题,农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí):

榴莲可以和牛奶一同吃(chī)吗

  榴(liú)莲是可(kě)以和牛奶一同吃的。

  榴莲可以(yǐ)和牛(niú)奶一同吃。榴莲富含丰厚的(de)养分物质(zhì),有蛋白质,糖分(fēn),维(wéi)生素(sù),矿物质,碳水化合(hé)物(wù)等,

  牛(niú)奶中的矿物质含量也十分丰厚,除钙钾外还(hái)富含丰厚的氨基酸,两者食物一(yī)起(qǐ)没(méi)有相互作用不会形(xíng)成(chéng)毒性(xìng)。

怎(zěn)样挑软的榴莲吃着甜甜的

  1、看尖尖部分。

  榴莲外表,是由(yóu)十分多的小刺组成(chéng)的,那么在买(mǎi)的时(shí)分,首要咱们来看一下尖(jiān)尖的形状。

  假如这个尖尖是(shì)十分(fēn)垂直(zhí)的,十(shí)分尖利的花,那么就不主张(zhāng)咱们购(gòu)买。

  假(jiǎ)如这个尖尖,是像打(dǎ)发出(chū)来(lái)的(de)奶油相同,最上面(miàn)有一点(diǎn)弯尖的状况,就阐(chǎn)明(míng)这个榴莲皮薄(báo)肉厚,又是(shì)好吃的干包,可以(yǐ)买(mǎi)。

  2、捏一下(xià)尖刺。

  捏一下榴(liú)莲相(xiāng)邻(lín)的两个尖刺,假如可以轻松捏动,很轻松就可以把两个刺接近的话,阐(chǎn)明现已(yǐ)熟(shú)了。

  3、看(kàn)形状。

  买榴莲时,一(yī)般会看到两种形状的(de)榴莲(lián),一种是全体比较细长的,底部形状也很窄,这(zhè)一种不主张购买,一(yī)般都是(shì)皮厚肉还少(shǎo)的,由于你想想它这个形状,就(jiù)不能藏多少(shǎo)肉。

  应该(gāi)挑选全(quán)体(tǐ)比较圆(yuán)润的(de),鼓(gǔ)出(chū)来许多包的(de),底部也是(shì)圆(yuán)鼓鼓的(de)那种,这种的话(huà)就有或许是(shì)里边的(de)肉(ròu)都把外壳鼓(gǔ)出来了。

  4、闻(wén)滋味。

  差异(yì)干包和死包,最重要的1点(diǎn)便是(shì)闻滋味,咱们(men)买的(de)时分(fēn)凑近了闻(wén)一(yī)下(xià)滋味,假如一点滋(zī)味都闻不到的(de)话,很有或许里边便是坏的,死包底子就不能吃(chī),很硬还没滋味(wèi),就(jiù)算是放(fàng)冰箱冷冻了,也没办(bàn)法吃。

  假如(rú)闻到的滋味是(shì)比较甜美的(de),香味(wèi)较为浓郁(yù),那么这样的可以定(dìng)心买回(huí)家。

  假如(rú)闻起来有(yǒu)酒(jiǔ)精味(wèi)的话,这种一般(bān)是(shì)熟过(guò)头了(le),也不主张买(mǎi)。

  5、看开(kāi)口。

  或许有些人以为,开(kāi)口的榴莲现已(yǐ)熟了(le),买(mǎi)回来吃刚(gāng)刚好,其实(shí)并不然(rán),开口比较大的(de)榴莲,很简单招来小(xiǎo)虫子,形成(chéng)污(wū)染(rǎn)。

  并且开口较大,一般都是熟透了的,不要买(mǎi)。

  咱们(men)可以买刚刚开始开口的,有一(yī)点点小(xiǎo)缝就行(xíng),这(zhè)种一般老练度(dù)比较好(hǎo),拿(ná)回家(jiā)吃刚(gāng)刚好。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜,榴(liú)莲是生果之王(wáng),吃榴莲(lián)可以为人体供给许多(duō)的养(yǎng)分元素,可是有(yǒu)些人(rén)在(zài)买榴(liú)莲的(de)时分,不会挑选,挑选榴(liú)莲也是需求技巧和办法的,那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)呢?

怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

   榴莲(lián)挑(tiāo)选小技巧(qiǎo):

   技巧一——看巨细(xì):最(zuì)好是挑选个(gè)头比较大的,由于(yú)它吸(xī)收(shōu)的(de)阳光比(bǐ)较多,并且(qiě)榴莲的(de)核也比较(jiào)小,吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来要(yào)好(hǎo)许多,并且肉肉(ròu)巨丰满;

   技巧二(èr)—— 看(kàn)色彩:最好是挑选土黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄(huáng)色(sè)的,这两个色彩阐明榴莲现已(yǐ)十(shí)分老练了,要是挑选绿色的(de),这就(jiù)意味着榴莲还没熟(shú),不(bù)过色彩也(yě)不能发黑,要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了(le);

   也可以(yǐ)捏刺来判别(bié)!选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺,用(yòng)手捏住尖(jiān)刺(cì)的顶(dǐng)级,稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢,假如比较轻松就(jiù)能(néng)让它们互相“接近”,阐明榴莲较软,比较熟(shú);假如手感十分坚实,底子就无法(fǎ)捏动,阐明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

  

   技巧三—— 看形状:一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长尖形的(de),这(zhè)样的榴(liú)莲肉十(shí)分丰满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的(de)当地:假(jiǎ)如(rú)榴(liú)莲熟了的话,就会呈现开(kāi)裂,在挑选的(de)时(shí)分(fēn)需(xū)求留意,裂口(kǒu)也不能(néng)太(tài)大,开裂太(tài)大的(de)话(huà),很有或许果(guǒ)肉现已呈(chéng)现了蜕变的现象;

   技(jì)巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味:要是发现有(yǒu)股酒精的滋(zī)味,这个就(jiù)最(zuì)好不要购买,很有或许这个(gè)榴莲现已(yǐ)呈现(xiàn)蜕变的(de)状况(kuàng);

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

   榴莲(lián)挑选

   一:捏尖(jiān)刺

   老练度好的榴莲,才干又甜又糯;假如不当(dāng)心买(mǎi)到(dào)不(bù)老练(liàn)的(de)榴(liú)莲(lián),它(tā)的果肉(ròu)往(wǎ广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良ng)往又(yòu)硬又(yòu)涩,无法下口。

  想知道榴(liú)莲老练(liàn)度怎样样,经(jīng)过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

   这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面,布(bù)满了(le)密密的尖刺,选两根相临(lín)的(de)尖刺,用手捏住尖刺的(de)顶(dǐng)级,稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢,假如比较轻松就能(néng)让它们互相”接近”,就证明榴莲较(jiào)软,老练度也比较好;假(jiǎ)如感(gǎn)觉(jué)手感十分坚实,底子就无法(fǎ)捏动,就证明榴莲比较生。

   二:看巨(jù)细

   经(jīng)过(guò)辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩(cǎi),也能(néng)辨(biàn)认榴莲是(shì)否老练(liàn)。

  和挑西(xī)瓜的原理相同(tóng),一般(bān)来说,体(tǐ)型比(bǐ)较大的(de)榴莲老练(liàn)度会好一些。

  从外壳的色(广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良sè)彩(cǎi)来看(kàn),老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色,假如青色(sè)比较多,则证(zhèng)明不行老练。

   三:看开(kāi)裂度

   许多(duō)人以为,天然开(kāi)口的榴莲便是好榴莲,其(qí)实也(yě)不尽然。

  假如喜(xǐ)爱运用(yòng)这种办法,则要(yào)留意辨(biàn)识几种状况。

  一(yī)般来说,现(xiàn)已过(guò)上面”诀窍一”和”诀窍二”两种办法(fǎ)查验过(guò)的.榴莲,都(dōu)会比较不(bù)错,不一定非要开(kāi)口不行(xíng)。

   假(jiǎ)如(rú)你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳现已裂(liè)口的,那最好挑选裂口不(bù)要太大的(de),也便(biàn)是刚(gāng)刚开(kāi)始(shǐ)裂口的,由(yóu)于(yú)假假如实(shí)早已裂口,那露出在(zài)外的果肉就简单遭到污染,也(yě)简(jiǎn)单(dān)蜕变。

   假如(rú)挑选到比较(jiào)老练(liàn)又(yòu)刚刚开口的榴莲,那(nà)最好回到家后赶快(kuài)享受,不要再长期放置(zhì),不然(rán)简单蜕(tuì)变。

  

   四:闻气(qì)味

   五:看(kàn)外观

   会挑榴(liú)莲的人,还有一(yī)个聪(cōng)明的办(bàn)法,便是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,陡(dǒu)峭而微(wēi)隆的(de)”小山”中,正(zhèng)是甜美(měi)芳香(xiāng)的果肉,”小山”越多,当然便(biàn)是果肉越(yuè)多啦!

   经过”狼(láng)牙棒”的尖刺,也可以(yǐ)了解果肉的多少(shǎo),假如狼牙(yá)棒上多为陡峭的(de)、底(dǐ)面较大的(de)椎形(xíng)尖刺,证明榴莲果肉较多,老练(liàn)度较好;反之,假(jiǎ)如尖(jiān)刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太老练。

   看外观时,还(hái)有一点(diǎn)需(xū)求留意,便是看看(kàn)榴莲(lián)的(de)”尾巴”,也便是果柄(bǐng)。

  粗大健壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它养(yǎng)分足(zú)够(gòu),且质量新鲜,是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的(de)又一(yī)”目(mù)标”.

   六:摇一(yī)摇

   当心肠将双手的手指别离放在榴莲(lián)两边的尖刺之间的凹(āo)陷处,把榴莲悄悄地拿(ná)起来,拿稳后,用手悄(qiāo)悄摇晃榴莲,假(jiǎ)如感到里边(biān)有(yǒu)悄悄的磕碰的感觉(jué),或稍(shāo)稍有声(shēng)响(xiǎng),则证明(míng)果肉(ròu)已老(lǎo)练(liàn)并脱离果壳,这(zhè)样的榴莲,便(biàn)是老练(liàn)的好榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

   1、榴莲的养分价(jià)值

   一只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素,养分适(shì)当丰厚。

   在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国,经常(cháng)用榴莲给(gěi)病后(hòu)患者、产后的妇女滋(zī)养(yǎng)身子。

  榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好(hǎo)的(de)补养(yǎng)品,而果核和内瓤(ráng)常被用来炖(dùn)鸡汤(tāng),此汤有利补气,能去胃寒(hán),也(yě)可(kě)做(zuò)妇女补养汤。

   2、榴莲的选(xuǎn)购诀窍

   1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān),黄色便(biàn)是熟的体现,青(qīng)的仍是生的(de)。

   2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下,假(jiǎ)如手感有弹性,两棵(kē)刺(cì)能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的(de)了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就阐明皮薄,就好,皮厚的按(àn)不动(dòng)。

   4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖尖,假如有(yǒu)细裂(liè)缝的最好,这是榴莲熟了(le)的标志。

  假如榴莲是生的,便是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

   5、选榴莲外形要(yào)圆,每(měi)一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

   6、用鼻(bí)子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很(hěn)香,(吃(chī)得来的是香,吃不(bù)来的嗅起来是臭)。

  假如嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的(de)滋味那便是熟过头了,这种欠(qiàn)好吃。

  

   3、榴莲吃不(bù)完怎(zěn)样办

   1、假如一个榴莲吃不完,就(jiù)要(yào)把榴莲妥善保存。

  保存榴莲时,要去除外(wài)壳(ké),将果(guǒ)肉放到保鲜盒内,放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

  最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右,一起,最好能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多(duō)了(le),除了(le)放冰(bīng)箱,还可(kě)以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层。

  等要(yào)吃的时分呢,可以(yǐ)拿(ná)出(chū)来,冻结(jié)后吃,和新(xīn)鲜(xiān)的滋味(wèi)相同。

   3、榴莲的核可以洗洁净,用微(wēi)波炉叮来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成榴(liú)莲冰(bīng)激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什(shén)么(me)时分吃就什么时分吃(chī)。

   4、快速开榴莲办法(fǎ)

   1、榴莲老练(liàn)后,都是(shì)天(tiān)然裂开口的,这个时(shí)分咱(zán)们顺着裂开(kāi)的口儿掰开或(huò)许用刀切开就(jiù)可以(yǐ)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

   2、没有天然裂(liè)开(kāi)口的榴莲,都是没有彻底老练的。

  可以放(fàng)几天等它(tā)天(tiān)然(rán)开口,当然假如(rú)等不及品味,也(yě)可以切开榴莲皮。

  (青色的(de)榴莲都是老练的欠好的,要是吃也要挑(tiāo)选(xuǎn)那些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲)首要是用刀(dāo)在榴莲的尾端(duān)切开一块儿(ér),这(zhè)个时(shí)分(fēn)就可以看到里边的纹理了(le)。

   3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺着纹(wén)理切开一块儿(ér),然(rán)后用手掰开就可以吃到甘旨的榴莲(lián)肉了。

  (留意,用手(shǒu)掰的时分当心榴莲的刺)

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