刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼(yú)种之一(yī)的。关于刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢以(yǐ)及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀(dāo)鱼(yú)的知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是什(shén)么等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识(shí)：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要分(fēn)布在长江(jiāng)、钱塘(táng)江(jiāng)、黄(huáng)河等淡水地区(qū)，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但(dàn)它们(men)可以在(zài)海水中生长。 由于(yú)刀鱼有洄游习性，它们不仅能(néng)适应(yīng)淡水环(huán)境，还能在海水中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活(huó)在淡水和(hé)海(hǎi)水的交界处，比如我(wǒ)国(guó)的渤(bó)海、黄海和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月(yuè)形鳍(qí)，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可游(yóu)到(dào)巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部(bù)高，向(xiàng)后渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而(ér)尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端(duān)。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

拐点和驻点的区别是什么意思，拐点和驻点的关系　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到(dào)鳃盖附近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍(qí)基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又(yòu)重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵(luǎn)后部分亲(qīn)鱼顺流而下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高(gāo)于一般名特(tè)优(yōu)鱼类，脂肪(fáng)酸(suān)以不(bù)饱和脂肪(fáng)酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的(de)鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的(de)动物蛋白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘米(mǐ)左右(yòu)，雌大(dà)雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海(hǎi)》记载：“春夏集群溯河，分(fēn)别到河(hé)流上游或(huò)在河口产(chǎn)卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段(duàn)。

　　江(jiāng)阴地(dì)处长江河口(kǒu)入海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有的河岸线长途上百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规(guī)模的捕捞能力，所(suǒ)以(yǐ)，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各县市中(zhōng)雄(xióng)居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的(de)兜篓里(lǐ)就(jiù)银白一片。

　　旺季(jì)来临时，大街(jiē)小(xiǎo)巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的(de)就会忙得(dé)不(bù)亦乐乎。

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