铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经独肖有哪几个沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分(fēn)辩好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观(guān)音怎样辨别(bié)好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办(bàn)法，怎(zěn)样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红(hóng)独肖有哪几个茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程(chéng)度(dù)能够(gòu)分为清(qīng)香(xiāng)型、浓香型和陈香型，其(qí)间(jiān)陈香型的铁(tiě)观(guān)音口感特质接近于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有提神、养(yǎng)颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看(kàn)汤色：看(kàn)茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄(huáng)亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出(chū)，再(zài)差(chà)异(yì)香气(qì)凹凸、长短、强(qiáng)弱(ruò)、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长的(de)均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调(diào)查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀净度和(hé)闻茶(chá)米的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观(guān)音特征显着均为(wèi)上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太多(duō)），经过舌头在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特征的(de)均(jūn)为上品，反之为次品。

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