新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾(fán)保存：把海蜇放(fàng)在(zài)盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到(dào)可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保存半(bàn)年左右时(shí)间的。关于(yú)新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)以及新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存(cún)放方法视频(pín)，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识(shí)：

海蜇皮是不是水母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食(shí)用水母(mǔ)，早(zǎo)在一(yī)千六(liù)百多年(nián)前(qián)的晋代就(jiù)已经开(kāi)始食用。

　　我国(guó)从辽东(dōng)半(bàn)岛(dǎo)直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的重要(yào)捕捞对象(xiàng)。

　　而水母的这层皮，就是我们常吃(chī)的(de)海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母(mǔ)都可以吃，在我国的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐和(hé)明矾化开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可(kě)保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海(hǎi)蜇皮不能沾(zhān)上淡(dàn)水和(hé)其他(tā)污染(rǎn)物，直接(jiē)放在盐中(zhōng)来(lái)回滚动，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意(yì)看(kàn)外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的(de)次货(huò)还要(yào)闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质(zhì)地坚(jiān)韧的。

海蜇的(de)保存方法_鲜海蜇(zhē)怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的(de)历史非常悠久(jiǔ)，现在(zài)，海蜇(zhē)已经(jīng)成(chéng)为了一(yī)种很常(cháng)见(jiàn)的(de)食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小的技(jì)巧，下(xià)面就来介(jiè)绍有关海蜇保(bǎo)存的一些 方法(fǎ) ，希望能对(duì)朋(péng)友(yǒu)们有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子(zi)中，再把海蜇(zhē)故(gù)人，浸好(hǎo)密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场(chǎng)上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物(wù)，要用盐一(yī)层一层地将它胞(bāo)起(qǐ)来，存放(fàng)在干净小(xiǎo)口(kǒu)的(de)坛子或罐(guàn)子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最(zuì)易(yì)蜇(zhē)伤，一般可(kě)在数(shù)分钟出现触电(diàn)样(yàng)刺痛感(gǎn)，数(shù)小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺(cì)痛感，数小时后伤区逐渐出现线状(zhuàng)排列的(de)有红斑的(de)血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局(jú)部可出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁(zào)不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷气(qì)短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作(zuò)，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有(yǒu)脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及血压下降等过敏(mǐn)性休克(kè)征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人可在短时(shí)间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防(fáng)海蜇蜇伤最重要(yào)之(zhī)处在于避免与(yǔ)海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔(yú)民(mín)要做好个人(rén)防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量(liàng)用工具而(ér)不直接接触海蜇须(xū)，有(yǒu)特(tè)异敏(mǐn)感体质的(de)人(rén)应禁止下海(hǎi)作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在(zài)海蜇汛期(qī)应设浮标栏网，并在海边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教(jiào)育(yù) 宣传(chuán)广播，以提高游人自我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船(chuán)者若发现海蜇千万(wàn)不可(kě)碰触，更不(bù)能捕(bǔ)捞(lāo)，因在(zài)海上一(yī)旦发(fā)生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医(yī)院诊治，一般都能较(jiào)快(kuài)好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果被蜇伤(shāng)者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时(shí)而发生(shēng)危(wēi)险和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提醒：千万(wàn)不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或(huò)毒液，可(kě)用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小苏(sū)打)或明矾清洗(xǐ)伤(shāng)处。

　　若损伤面积大，全(quán)身(shēn)反应(yīng)严重者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放(fàng)凉水(shuǐ)中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别(bié)切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋适(shì)量、糖(táng)适(shì)量、麻酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过后泡在凉(liáng)水里(lǐ)备(bèi)用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)