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家雀是国家几级保护动物大山雀是国家二级保护动物吗寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最(zuì)差的白茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶(chá)的。

　　关于寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶(chá)，白茶分5个等级，一级寿眉价格大概多少，八类人群不宜喝(hē)白(bái)茶，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个(gè)等级高等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)小知识：

寿眉(méi)是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶

　　寿(shòu)眉并不是最差的白茶的。

　　寿眉比不过(guò)贡(gòng)眉，更别(bié)提白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看(kàn)了(le)以上的(de)陈述，估计大家就会(huì)认(rèn)为寿眉就是(shì)白(bái)茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实(shí)不是，我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出(chū)身(shēn)论。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别低，但(dàn)我们不能只从原料来定(dìng)好坏(huài)。

　　原料只是(shì)其一，我们还得(dé)看加工工艺(yì)以及后(hòu)期存(cún)储。

　　原料、工(gōng)艺(yì)、后期存储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽(hū)视工艺以及后期存放都是(shì)不(bù)正确的(de)。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等于一(yī)定(dìng)能(néng)做出好茶，只是(shì)说容易做出(chū)好茶，仅此而(ér)已，与最终结果(guǒ)还需要努力(lì)的过程和(hé)后期(qī)的保护。

　　寿眉(méi)优(yōu)点(diǎn)有(yǒu)很多(duō)，它是白茶中产量最多(duō)，类型最多的茶。

　　产量(liàng)大是(shì)寿眉(méi)最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等(děng)级的白牡丹，那(nà)么很(hěn)多人可能喝不上白茶(chá)。

　　因为本身白(bái)茶(chá)产量就很少(shǎo)了(le)，银针(zhēn)和高等级的(de)白牡丹就(jiù)更(gèng)少了。

　　以前像(xiàng)银针(zhēn)这样白茶(chá)珍品主要做出(chū)口生意，国(guó)内名声不显，喝银针(zhēn)的(de)人不多。

　　后来白茶(chá)加(jiā)工技艺得到巨大进(jìn)步，摆脱依(yī)赖(lài)天气(qì)制茶的窘境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情高(gāo)涨(zhǎng)，白茶市场被看(kàn)好(hǎo)，越来越多的(de)白茶被制(zhì)作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉(méi)功(gōng)不可(kě)没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，也因此寿眉(méi)才让白(bái)茶能(néng)快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银(yín)针(zhēn)的话，可能(néng)无(wú)法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而没(méi)有量就很难(nán)快速进(jìn)入千家万户中(zhōng)，让大家早(zǎo)些品尝(cháng)白茶(chá)。

　　寿眉居(jū)功至(zhì)伟，我们不能随(suí)口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外(wài)不知道(dào)大家有没(méi)有(yǒu)发现，市场上的(de)老(lǎo)白(bái)茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银针(zhēn)、白牡丹(dān)产量少，新茶基本(běn)在当年被卖掉(diào)或喝掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量大，存住的概率(lǜ)很大。

　　并(bìng)且以前大(dà)家存(cún)茶的(de)概念不深，往(wǎng)往(wǎng)只是想在家里(lǐ)存点茶给来年(nián)喝，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来(lái)价(jià)格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的(de)价格并非是低端茶(chá)的(de)价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照(zhào)季节(jié)来(lái)分，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿，若按照节(jié)气来分，那么寿(shòu)眉可以分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉等。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不(bù)同的香(xiāng)气与滋味，像(xiàng)春(chūn)寿眉接近(jìn)白牡丹，香(xiāng)气纯正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉(méi)的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇厚(hòu)，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是(shì)叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物(wù)质(zhì)丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如果春寿眉是活泼的(de)，那么(me)秋寿眉是(shì)稳重的(de)。

　　家雀是国家几级保护动物大山雀是国家二级保护动物吗春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿眉除了(le)几种绿之外，还(hái)有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比春寿眉更加丰(fēng)家雀是国家几级保护动物大山雀是国家二级保护动物吗富。

　　春寿眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜(tián)之外还(hái)更饱满(mǎn)，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期(qī)转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较(jiào)长，一般(bān)情况下白茶能放上十来年。

　　我(wǒ)们把(bǎ)贮存(cún)三年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉(méi)在(zài)后(hòu)期陈放过程(chéng)中会转化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉饼(bǐng)容(róng)易转化出枣(zǎo)香，这(zhè)些都是令人感(gǎn)到(dào)愉悦(yuè)的香气(qì)。

　　不(bù)仅(jǐn)是(shì)香(xiāng)气变(biàn)得丰(fēng)富(fù)，滋味也在悠(yōu)长岁月中得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单(dān)纯以原(yuán)料来定好坏(huài)，来说(shuō)它就是低端茶(chá)，这是武断的行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的人眼里，它就(jiù)是(shì)最好的白茶，最高端的白茶。