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  铁观音怎样分辩好(hǎo)坏?观叶底:经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中(zhōng),调查(chá)叶底,凡叶底(dǐ)柔(róu)软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边(biā我的贤内助是什么意思,贤内助是什么意思啊n)”显着(zhe)的均为上(shàng)品,反(fǎn)之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏,铁观音怎样分辩好坏(huài)图片(piàn),铁观音怎样辨别好坏,铁观音怎样分辩(biàn)好坏的办法(fǎ),怎样(yàng)辨认铁(tiě)观音的好坏等(děng)问题,农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí):

铁观音是红(hóng)茶吗

  不(bù)是的,铁观音不是红茶的。

  铁观音是半(bàn)发酵茶(chá),介(jiè)于红茶和绿茶之间,归(guī)于乌龙茶种(zhǒng)类,

  铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够分为清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型,其间陈香型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质接近于红茶中的普(pǔ)洱,日(rì)常饮用有提神、养(yǎng)颜和促消(xiāo)化的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏

  1、观(guān)叶(yè)底:经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中(zhōng),调查(chá)叶底,凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品,反之(zhī)为(wèi)次品。

  2、看汤(tāng)色:看茶汤的色彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等,凡汤色橙(chéng)黄(hu我的贤内助是什么意思,贤内助是什么意思啊áng)亮堂的(简称绿豆(dòu)汤)的为上品,暗浊(zhuó)的为次品。

  3、嗅(xiù)香气:先嗅香气(qì)是(shì)否杰出,再差异香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊,嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法,凡香(xiāng)气(qì)杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品(pǐn),反之为(wèi)次品。

  4、看外形:主要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气,凡外(wài)形肥(féi)胖、重实、色泽砂绿、干茶(茶米)香(xiāng)气纯洁的即观音(yīn)特征显着(zhe)均为上品(pǐn)茶,反(fǎn)之为(wèi)次品茶。

  5、尝(cháng)味道:用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进(jìn)口(必定不要太多),经过舌头在口(kǒu)腔中(zhōng)作吸(xī)吮打转翻滚,使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应,凡味道(dào)浑厚(hòu)、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征(zhēng)的(de)均(jūn)为上品,反之为次品(pǐn)。

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