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小瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成分，适当的(de)吃(chī)一些(xiē)西葫芦，能够很好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以(yǐ)增强体(tǐ)质，能够起到一定的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常(cháng)是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容易对胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从(cóng)而会对身体健康(kāng)造成一定(dìng)的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻(wén)果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的(de)是凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈(quān)大(dà)一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的(de)像石(shí)头一样(yàng)，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有(y清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王ǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建议(yì)清朝八王之乱是哪八王，西晋八王之乱是哪八王挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这就表示还没有完全(quán)成熟(shú)，这样不管是气味还是口感(gǎn)要(yào)差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味(wèi)；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的(de)，挤压(yā)受(shòu)伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事，其(qí)实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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