鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的(de)，靠食用水(shuǐ)中(zhōng)的微生物为生(shēng)，因为外形长得丑陋，又(yòu)密密(mì)麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地狱的海鲜。

　　而它(tā)之(zhī)所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价格每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺(luó)一(yī)样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海(hǎi)洋(yáng)里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得非(fēi)常的丑(c索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的hǒu)，甚(shèn)至还有点小小的恶(è)心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一(yī)种非常美味(wèi)的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元，最贵的(de)甚至达到(dào)了(le)上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内的分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在(zài)各大(dà)洋(yáng)均有分布(bù)，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分布在东南沿海(hǎi)一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不可或(huò)缺的一(yī)道美(měi)味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开(kāi)锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳(shéng)索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离开(kāi)，随(suí)着大量的捕(bǔ)捞全世界的(de)鹅(é)颈藤(téng)壶越来越少，而人们的食(shí)用(yòng)量(索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的liàng)只增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的(de)海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于(yú)人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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