可以把饺子(zi)放(fàng)入一个(gè)袋子中，然(rán)后(hòu)握住袋子，往(wǎng)桌上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是(shì)这(zhè)样饺子皮易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚(gāng)包(bāo)好的饺子(zi)表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才导致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一(yī)起，只(zhǐ)要解决(jué)潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首劲仔深海小鱼是什么鱼做的，劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼先可以把(bǎ)饺子(zi)分(fēn)开放(fàng)，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子包好(hǎo)后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法：等锅里(lǐ)的水开了(le)，把饺子放到笼屉上即可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右(yòu)即可(kě)食用，但是要(yào)注(zhù)意(yì)蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等(děng)饺子(zi)解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得很(hěn)软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直(zhí)接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了(le)，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺子其他部(bù)分熟(shú)得(dé)快，而粘在一起(qǐ)的部分还没(méi)熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步解冻的(de)效果(guǒ)，这样(yàng)饺子既不会粘在(zài)一起也不(bù)会有部分煮不熟的情况(kuàng)。