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白芝(zhī)麻能够养头发(fā)吗

　　白芝麻(má)是能够养(yǎng)头发的。

　　吃(chī)白芝麻对(duì)头发(fā)通常是有(yǒu)必(bì)定优(yōu)点(diǎn)的，平常能够适量吃。

　　白芝(zhī)麻是芝麻的(de)一种，含有脂肪、蛋白质、卵磷脂等养分(fēn)物质(zhì)，适量(liàng)吃能够弥补头发成长(zhǎng)所需的养(yǎng)分(fēn)。白(bái)芝麻可(kě)入肝、肾经，具有(yǒu)利肝肾、祛(qū)风润肠的成效，关于缓解肝肾精(jīng)血缺少(shǎo)引起的须(xū)发早白(bái)、掉发(fā)有必定的效果。

　　白(bái)芝麻中含有必定的(de)油(yóu)脂，具(jù)有润肠(cháng)通便的效果，可(kě)辅佐防治(zhì)晚(wǎn)年血(xuè)亏削减引(yǐn)起的大便燥结(jié)。主(zhǔ)张腹(fù)泻者、缓慢肠炎者防(fáng)止食用白芝麻(má)，避(bì)免导致病况加剧。

　　此外，尽管白(bái)芝麻适(shì)量食用能(néng)够(gòu)起(qǐ)到护发的效果(guǒ)，可是过量食用，可能会导(dǎo)致内分泌紊(wěn)乱(luàn)，使头发的发质(zhì)下降。

怎样挑白芝麻好吃又香(xiāng)又甜的(de)

　　1、看色彩。

　　天然(rán)老练(liàn)的白(bái)芝(zhī)麻(má)，色彩多(duō)为白黄色，并不是特别的白，而(ér)通过漂白(bái)处理(lǐ)之(zhī)后的白芝麻就会(huì)变(biàn)得特别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度。

　　随机选(xuǎn)择(zé)几粒芝麻调查，看(kàn)芝麻的丰(fēng)满度，优质(zhì)的白芝麻十分丰(fēng)满，形状为虫卵状(zhuàng)，且两端大(dà)小不一(yī)，一头为圆形，另一头稍尖。

　　3、闻(wén)滋味(wèi)。

　　质量好的白(bái)芝麻(má)闻(wén)起来有芝麻特有(yǒu)的香味，但这种香味不是(shì)香油的滋味，而(ér)是(shì)一种(zhǒng)淡淡的幽香。

怎么选择白芝麻的办(bàn)法

　　选择白芝麻的办法

　　 　　1、找出一个断(duàn)口的芝麻，看(kàn)断口的(de)部分的色(sè)彩，假如断口部分是(shì)黑色，那就阐明是染色(sè)的;假如断口部(bù)分是白色，那就阐明这种芝麻不是(shì)染色(sè)。

　　 　　2、可用(yòng)打(dǎ)湿的手绢或纸巾辨真伪，在湿纸巾上搓弄不掉色(sè)的是(shì)真货(huò)，不(bù)然可能(néng)是假货。

　　 　　3、品(pǐn)味滋(zī)味：真实的芝麻(má)吃起来不苦，反而(ér)有点细(xì)微(wēi)的甜感(gǎn)，有芝麻香味，不会有任何异味(wèi);而染色的(de)芝麻(má)有种古怪的机油味，或者(zhě)说有除(chú)了芝麻香味之(zhī)外的.不(bù)正(zhèng)常(cháng)的滋味(wèi)，并且发苦。

　　白芝麻的(de)食疗(liáo)效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾(pí)经。

　　 　　有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益(yì)肝养发(fā)、强身体(tǐ)，抗(kàng)衰老之成效。

　　 　　可用于(yú)医治(zhì)身体虚(xū)弱(ruò)、头晕耳鸣(míng)、高血压、高血脂(zhī)、咳(ké)嗽、身体虚(xū)弱(ruò)、头发早白、贫血萎黄、津液缺少(shǎo)、大便燥结(jié)、乳少、尿血(xuè)等症。

　　 　　一般人(rén)群均(jūn)可食用

　　 　　适合妇(fù)女产后(hòu)乳汁缺少者(zhě)食用(yòng);适(shì)合身体虚弱、贫血、高脂血症、高血压病、晚年哮喘、肺结(jié)核，以及荨麻疹，习惯(guàn)性便秘(mì)者食用(yòng);适(shì)合糖尿病、血小板削减性(xìng)紫瘴(zhàng)、缓慢(màn)神(shén)经炎、末(mò)梢神经麻木、痔疮以及出血性本(běn)质者食用;

　　 　　患(huàn)有缓慢(màn)肠(cháng)炎、便溏腹(fù)泻者(zhě)忌食;依据前人(rén)经(jīng)历，男人(rén)阳痿、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝(zhī)麻(má)可榨(zhà)制(zhì)香油(麻油)，供食用或(huò)制糕点;种(zhǒng)子(zi)去皮称麻(má)仁，烹饪上(shàng)多(duō)用作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面(miàn)有一层稍硬的膜，把它碾(niǎn)碎才能(néng)使(shǐ)人体吸收到养分，所以整粒的芝麻应加工后(hòu)再吃;

　　 　　3. 炒制时千万不要炒糊。

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