紫菜不属于海鲜的。关(guān)于紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不是发物，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，海带紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗，紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带(dài)的海藻，其分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界上产(chǎn)值(zhí)最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国(guó)被(bèi)大规模栽(zāi)培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋农业(yè)和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多(duō)种维生(shēng)素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很高的营养价值(zhí)，是一种不可(kě)多得的(de)海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为(wèi)1层，且单(dān)个细胞(bāo)含1个(gè)星状色(sè)素体，中国的(de)紫菜属物种都属(shǔ)于(yú)该亚属。

　　藻类(lèi)学(xué)家曾(céng)呈(chéng)奎等(děng)根据藻体边(biān)缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边(biān)缘由几排(pái)退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富(fù)、味道鲜美(měi)，富含蛋白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和(hé)矿物质(zhì)，其中蛋白(bái)质的成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在(zài)食品和(hé)医药领域(yù)具(jù)有(yǒu)广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的修(xiū)复和(hé)改善也有重要作(zuò)用(yòng)。

分布情况

　　紫(zǐ)菜属物(wù)种虽(suī)然在寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域均有分布(bù)，但亚热带至温带海域的(de)物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国(guó)的地理分布也遵循这个(gè)规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间(jiān)带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和(hé)海南岛沿海，且它们的分布具有区域性(xìng)特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的(de)紫(zǐ)菜(cài)物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到(dào)北均(jūn)有其生长，是一(yī)个广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自然类群(qún)和生境环境(jìng)为基础，在中国形(xíng)成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗温带(dài)紫菜栽培品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价格的(de)攀升(shēng)以(yǐ)及养殖技术的提高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行业(yè)95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱和(hé)脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预(yù)防甲(jiǎ)状腺(xiàn)疾病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降(jiàng)低血脂等作(zuò)用。

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