生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生(shēng)菜(cài)和结球(q阅历是什么意思iú)生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜是日(rì)常日子中常(cháng)见的(de)蔬(shū)菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点(diǎn)也有害处，生吃生菜(cài)能够进(jìn)步养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰出(chū)口(kǒu)感(gǎn)，可是也或许引发急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水分多(duō)，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶(yè)，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜或(huò)许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止有这(zhè)类阅历是什么意思化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的(de)生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成长(zhǎng)进程愈加健(jiàn)康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜(cài)的色(sè)彩就(jiù)会变成青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生菜(cài)时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色的(de)生菜(cài)。

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