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哈密瓜什么季(jì)节吃比(bǐ)较好,哈(hā)密瓜几月份吃(chī)是正季(jì)

  现在(zài)这个(gè)季节都有哈密瓜卖了(le),现在吃(chī)哈密(mì)瓜是不是有点早了,这哈(hā)密瓜一(yī)般是(shì)什(shén)么季节的水(shuǐ)果?买哈密(mì)瓜的时候买什(shén)么样的会比较好吃(chī)?

哈(hā)密瓜什么季节吃比较好

  不同时期成(chéng)熟的(de)哈密瓜(guā)口感不同(tóng),早(zǎo)熟的品(pǐn)种一般(bān)皮(pí)薄肉(ròu)细、香味浓郁,中熟的品种一般(bān)肉厚细腻、清香爽口,而晚熟的品(pǐn)种一般绵软多汁(zhī)、甜爽而又(yòu)醇(chún)香。

  哈密瓜是(shì)新(xīn)疆维吾尔自治(zhì)区(qū)哈密地区的特产,主要产地(dì)在吐鲁(lǔ)番盆地和哈密盆地。

  哈密瓜的品(pǐn)种(zhǒng)资(zī)源(yuán)很丰(fēng)富(fù),有100多种(zhǒng),形状(zhuàng)有椭圆、卵圆、纺锤、长(zhǎng)棒形(xíng),果(guǒ)皮有网(wǎng)纹(wén)、光(guāng)皮两(liǎng)种,肉(ròu)质有脆、酥、软的(de),等等(děng)。

哈密瓜买什么样(yàng)的好吃

  1、看瓜皮

  看看(kàn)哈(hā)密瓜(guā)的瓜(guā)皮上面有没有疤(bā)痕(hén),疤痕越老的越甜,最好(hǎo)就(jiù)是那个(gè)疤痕已经有些裂开(kāi)的样(yàng)子(zi)。

  这种虽然看上去难看,但这种哈密(mì)瓜(guā)的甜度高,口感特别好。

  反而卖相好,漂亮(liàng)的没疤痕的哈(hā)密瓜往往是生(shēng)的(de)。

  瓜的(de)纹路越多(duō),纹路越细密越好。

  越丑,就越好(hǎo)吃。

  2、闻香味

  闻(wén)闻味道,最好挑选(xuǎn)香味(wèi)比较明(míng)显(xiǎn)的。

  一般成(chéng岳飞满江红多少字不含标点,岳飞《满江红》多少字加标点tyle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>岳飞满江红多少字不含标点,岳飞《满江红》多少字加标点)熟时果脐部会散发出浓烈的果香味。

  成熟的瓜有瓜香,没成熟的瓜则无(wú)香味或香味很淡。

  3、看(kàn)顶端

  哈密瓜不同(tóng)品种有不同颜色,如绿皮、麻(má)皮、黄皮的。

  绿皮和麻皮的(de)哈密瓜成熟时头部(bù)顶端会变成白色。

  黄皮(pí)的哈密瓜成熟时(shí)顶部会变成鲜黄色(sè)。

  不(bù)同品种(zhǒng)的哈密(mì)瓜(guā),都(dōu)可以根据顶端颜色就可以断定成熟(shú)的程度。

  4、摸手感

  不(bù)论哪(nǎ)种(zhǒng)哈密瓜(guā),成熟时顶端(duān)都(dōu)会变(biàn)软(ruǎn),用手轻轻(qīng)地按压(yā)瓜的(de)顶端,如(rú)果手感(gǎn)绵软,说明(míng)这个瓜成熟了。

  但摸上去也(yě)不要过于(yú)软软(ruǎn)的,太软(ruǎn)了(le)就(jiù)是熟(shú)的快(kuài)烂了。

  成熟(shú)的瓜应(yīng)坚实而微软,太(tài)硬的(de)没熟,太软的则过熟。

  5、看卷须

  不论哪个品(pǐn)种的哈密瓜,成熟时瓜节位上的卷须都会明(míng)显枯黄(huáng),如果你是在瓜田挑瓜,根据瓜须节位上的叶子即(jí)可(kě)辨别瓜是否(fǒu)成熟。

  6、看果柄

  有(yǒu)网纹的哈密瓜成熟时,瓜(guā)的后端果柄处略显凹陷(xiàn)、光滑,网纹密布。

  无网纹或半网纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽(zé)鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧(rèn)、手感光滑。

  有些品种的哈密瓜成熟到九成时,果柄(bǐng)部产生离层,容易自(zì)然脱(tuō)落。

  7、看(kàn)色泽

  哈密(mì)瓜皮色分果(guǒ)绿色带网纹、金黄色、花青色等几种(zhǒng),不管哪种,成(chéng)熟好(hǎo)吃的瓜色泽应鲜(xiān)艳。

  8、看(kàn)瓜(guā)蒂

  哈密瓜在运输过程中(zhōng),因为路途遥远,往往要(yào)将瓜蒂弄短一些(xiē)。

  同(tóng)时我们(men)要注意到(dào)不(bù)管瓜蒂的长短,瓜蒂一(yī)定要细(xì),越(yuè)细瓜越甜。

哈密瓜是(shì)热性还是(shì)凉(liáng)性

  凉(liáng)性(xìng)。

  哈密瓜(guā)味甘性寒,其中含有蛋白(bái)质、膳(shàn)食纤(xiān)维存在,同时哈密瓜中的(de)胡萝(luó)卜素、果胶、糖类(lèi)、维生素A、维生素(sù)B、维生素C等各类营(yíng)养物(wù)质丰富,特别是哈密(mì)瓜中的磷、钠(nà)、钾等微(wēi)量元(yuán)素尤为丰(fēng)富,都是人体所需要(yào)的。

哈(hā)密瓜有什么营(yíng)养

  哈密瓜又叫甜瓜(guā),因其(qí)味道(dào)清(qīng)甜可口,富(fù)含(hán)各种营养元素和(hé)天然物(wù)质成分,深受(shòu)男女(nǚ)老少青睐(lài),被(bèi)成为瓜中(zhōng)之王。

  哈密瓜中的一(yī)些成分对人体有很好的保健作用,吃(chī)哈密(mì)瓜对人体好处多多(duō)。

  哈密瓜(guā)除了营养丰富之外,还含有苦毒素、类黄(huáng)酮(tóng)、大量的维生素和矿物质、叶酸等(děng)天然有效成分,对人(rén)体健(jiàn)康好处很多,吃哈密瓜可以起到下(xià)面这4大功(gōng)效。

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