大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不管(guǎn)需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的(de)好吃一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的时候要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还(hái)是母的好吃都可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜(xǐ)好需要和须要意思的区别简单理解，必须与必需的区别通俗易懂(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者(zhě)口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要(yào)是母(mǔ)蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄(huáng)好吃的，那么可(kě)以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官(guān)，里面(miàn)存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色(sè)，千万别把它当做肉一(yī)起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有一根黑(hēi)色的东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有(yǒu)一个(gè)长的(de)似(shì)三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能(néng)吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最寒的东西一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会长有毛，但(dàn)是不小心会(huì)吃进嘴里(lǐ)面，这个是千万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有很多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如(rú)大(dà)闸(zhá)蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可以清(qīng)热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素(sù),对身(shēn)体有很好的(de)滋补(bǔ)作用(yòng)。

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