冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观的。关(guān)于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什(shén)么样的比较甜等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一(yī1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤)定程(chéng)度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物的(de)滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤p>

冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认(rèn)为(wèi)红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之间没(méi)有完全(quán)的界(jiè)限，再加上红枣的面(miàn)积(jī)稍大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液(yè)，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手上(shàng)去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的(de)，里面是不(bù)甜的(de)话，这样(yàng)的冬枣就是(shì)用(yòng)糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透(tòu)不(bù)到最里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全身的果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滑的(de)，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月(yuè)中旬左右上(shàng)市的，这(zhè)个季节才(cái)是(shì)时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到了季节自然成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很新鲜，但(dàn)实(shí)际(jì)上口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能够(gòu)选到(dào)新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来回(huí)老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完(wán)全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)和红(hóng)之间没(méi)有完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些(xiē)，大(dà)概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全(quán)是红色(sè)，肯(kěn)定是加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本上就(jiù)已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是(shì)同意去(qù)尝(cháng)的(de)，如(rú)果不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)甜，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而(ér)自然(rán)成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜(liū)溜(liū)的，摸(mō)上去一点没(méi)有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表(biǎo)皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都能够选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买，早(zǎo)买的(de)冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论(lùn)吃什(shén)么好吃的(de)美食，一定要适量才(cái)行。

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