绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于(yú)绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印(yìn)度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子(zi)发生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的(de)抗氧化(huà)能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然(rán)脱(tuō)落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还(hái)含有(yǒu)大量(liàng)抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是(shì)解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要(yào)继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的(de)一(yī)种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食(shí)物，减肥人(rén)群食(shí)用后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋废(fèi)物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就(jiù)可(kě)以达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化(huà)成分，如(rú)类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们就来(lái)举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的(de)。

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