冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程度上(shàng)抑(yì)制细菌等(děng)微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看(kàn)冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实(shí)并非如此，冬枣是(shì)红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　2、看一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非常(cháng)脆，含(hán)很多(duō)汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一(yī)尝，很多摊位都(dōu)同意去(qù)尝，如(rú)果不让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来(lái)外(wài)面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜(tián)的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就是用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然(rán)成熟、香甜(tián)，吃(chī)一口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变(biàn)得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味道(dào)会(huì)大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜(tián)的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月中旬(xún)左(zuǒ)右上市(shì)的，这个季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜(xiān)的冬(dōng)枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟的(de)冬枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相差很多(duō)。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里就详细(xì)告(gào)诉大家(jiā)挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回老家(jiā)的特意(yì)请教了枣(zǎo)农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了之后(hòu)，每(měi)次(cì)去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红(hóng)色(sè)的，有的人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红了越甜(tián)，其实不(bù)是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间(jiān)的(de)，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限，另外红色要(yào)比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或(huò)者是(shì)被浸泡过，这样的不(bù)要(yào)选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很多，重量上(shàng)就(jiù)比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏(niē)一(yī)下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时(shí)吃的干的大红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶(zhě)皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一下(xià)，很多(duō)摊(tān)位都(dōu)是同意去尝(cháng)的，如(rú)果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买一(yī)点，先(xiān)尝(cháng)一下(xià)口感(gǎn)，如果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜(tián)味(wèi)渗透(tòu)不(bù)了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬(dōng)枣，吃一口之(zhī)后，全身的(de)果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的(de)冬决别和诀别哪个是对的意决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思思，诀别和决别是什么意思枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑(huá)溜溜的(de)，摸上(shàng)去一(yī)点没(méi)有坑坑洼洼(wā)的地方，也(yě)没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它(tā)的表皮有(yǒ决别和诀别哪个是对的意思，诀别和决别是什么意思u)很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一(yī)部(bù)分水分(fēn)，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是(shì)在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要(yào)注意(yì)到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个方法(fǎ)去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣(zǎo)上市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不要早买，早买的(de)冬枣是会被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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