铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒(dào)入盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次(cì)品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识(shí)：

铁(tiě)观音(yīn)是(shì)红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发酵茶，介于红茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归(guī)于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的(de)铁观音口感(gǎn)特质接近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的(de)成效。<说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思/p>

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡(fán)汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气(qì)是(shì)否杰出，再差异(yì)香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时(shí)选用热嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音的外(wài)形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡(fán)外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观音(yīn)特征显(xiǎn)着(zhe)均(jūn)为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要(yào)太多），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的味细胞作出归(guī)纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有种(zhǒng)类“神韵(yùn)”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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