可以(yǐ)把(bǎ)饺子放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解(jiě)冻(dòng)后(hòu)即可(kě)较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者是放在常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着，所(suǒ)以才(cái)导致(zhì)放入冷冻(dòng)室易粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺子不会粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水(shuǐ)分略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等(děng)锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食(shí)用，但是要(yào)注意蒸(zhēng)的(de)时间足(zú)够长，防止粘在一起(qǐ)的文章真实身高，文章个人资料简介部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸(zhēng)饺子(zi)之前(qián)等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺(jiǎo)子皮会变得很(hěn)软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起(qǐ)煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺子(zi)放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子推一(yī)推饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会(huì)使(shǐ)饺子其他部分熟(shú)得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破(pò)，冷水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先吸(xī)收一(yī)定水分，有(yǒu)初(chū)步(bù)解(jiě)冻的效(xiào)果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。