烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表面的(de)农(nóng)药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活性(xìng)比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血(xuè)糖的(de)作(zuò)用随(suí)之增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能消(xiāo)化吸(xī)收(shōu)丰富(fù)的营养元素磷(lín)一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克和铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还(hái)能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄入(rù)这一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并(bìng)且能健脑安神助眠(mián)，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可以(yǐ)让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能(néng)益气(qì)、养血、补血、补气，还能(néng)让身(shēn)体(tǐ)消(xiāo)化吸收(shōu)营养元素(sù)钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能(néng)防治高血(xuè)压。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还(hái)能促进毛(máo)细血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能防(fáng)止高血压的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含(hán)的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂(一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克zhī)，清除(chú)体内(nèi)多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通(tōng)便的(de)双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果加热后，其中的果胶不仅(jǐn)具有吸(xī)收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药残留(liú)物(wù)。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦(la)，准备(bèi)好一(yī)盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化(huà)后(hòu)变色)将(jiāng)切好的(de)薄片(piàn)放(fàng)入水中浸(jìn)泡，至于苹果片要切多薄呢，就自(zì)己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后(hòu)就放在烤网上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预热好的烤(kǎo)箱中，预热(rè)100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或者上(shàng)下(xià)管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只(zhǐ)能烤(kǎo)半个多左右(yòu)，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没(méi)有浪费时间(jiān)了(le)。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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