切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)可以的(de)。

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切开的南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几(jǐ)天

　　切开的南(nán)瓜(guā)是可以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷冻(dòng)，只不(bù)过在存(cún)放之前需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的做法(fǎ)的目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸把切好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在(zài)吃的时(shí)候(hòu)，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也不用(yòng)担心变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能(néng)够(gòu)保(bǎo)存一年左(zuǒ)右的(de)时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚(jiān)固(gù)的(de)食物(wù)，可以(yǐ)保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存(cún)，完整(zhěng)的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易(yì)变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南(nán)瓜适合在十(shí)度以(yǐ)上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否则容(róng)易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在(zài)常温下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速(sù)其变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在选择时也会有(yǒu)一(yī)定的差异，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南瓜则(zé)要选择(zé)绿色的(de)发黑(hēi)，表明是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟。

　　2）看直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸瓜(guā)瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色(sè)较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选择外形(xíng)完整(zhěng)无小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况(kuàng)不佳(jiā)，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜(guā)，外(wài)皮(pí)上(shàng)会(huì)有一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜(直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸guā)在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存更久，而(ér)且味道也更(gèng)甜美。

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