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黍米可(kě)以(yǐ)减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的(de)。

　　黍米有(yǒu)减(jiǎn)肥和(hé)降低血压的功(gōng)效与作(zuò)用。

　　首先(xiān)黍(shǔ)米里含有大量的不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体(tǐ)内(nèi)多(duō)余的(de)脂肪分解掉，当(dāng)作(zuò)废物(wù)排出(chū)身体之外，所以适(shì)当(dāng)吃一(yī)些黍米能(néng)达到(dào)很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次(cì)黍米里面含有非常多(duō)的微量元素和钾元(yuán)素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗(ma)？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属(shǔ)于同一种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作(zuò)各种糕点(diǎn)。

　　同时黄(huáng)米(mǐ)富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及维生(shēng)素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生髭(zī)毛(máo)。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七烷(wán)酸、油(yóu)酸(suān)、亚(yà)油酸、异亚(yà)油酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦(mài)中所缺乏的氨基(jī)酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是(shì)什么米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而(ér)成(chéng)。

　　适于(yú)贫瘠(jí)干燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的(de)一种农作物，含(hán)有的人体(tǐ)必(bì)需的八(bā)种氨基酸(suān)的含量均高(gāo)于(yú)大米(mǐ)和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植(zhí)物(wù)形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节(jié)，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧密(mì)，成熟(shú)则(zé)下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一(yī)颖长为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等长，大多为11脉(mài)；第(dì)一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭(tuǒ)圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或(huò)褐色，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一(yī)般分两种(zhǒng)类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本植物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷(jì)的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫桃花谢了春红太匆匆全诗译文，桃花谢了春红太匆匆全诗拼音伤。

　　【营养(yǎng)含量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰(fēng)富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中(zhōng)含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考(kǎo)  百度百(bǎi)科(kē)–大(dà)黄米

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