年轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久要(yào)停一停年(nián)轻人可以吃(chī)鱼油(yóu)的。

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年轻(qīng)人有必(bì)要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼油(yóu)服用多久要(yào)停一(yī)停(tíng)

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善(shàn)记忆、预防心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油(yóu)有什么功效和作用

　　具有调节血(xuè)脂(zhī)，清(qīng)理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心(xīn)脑血(xuè)管(guǎn)疾病具有很好的(de)辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等(děng)保健作用(yòng)。

　　可以用于治疗高血(xuè)压(yā)，高脂血(xuè)症，可以改善微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病，目前(qián)确切的(de)疗效(xiào)是可以(yǐ)降低甘油三(sān)酯的(de)水平(píng)，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病似乎也有一定的作用，可(kě)以预防心脏病(bìng)，降(jiàng)低心脏病的风(fēng)险(xiǎn)。

　　还(hái)有提高免疫力(lì)保健(jiàn)增(zēng)几率还是机率 概率和几率一样吗强体质等等很多(duō)的作用，平时鱼油(yóu)好(hǎo)可以经常的食用对身体是(shì)有一定(dìng)的好处。

　　同时它还能预防关(guān)节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网(wǎng)膜，对老年痴(chī)呆，关节炎，痛(tòng)风，老花眼患者(zhě)具有(yǒu)很好(hǎo)的保(bǎo)健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其他疾病也(yě)需要根据病(bìng)情辨(biàn)证的(de)不(bù)同在医生指导下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成(chéng)分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从多脂鱼类中提取(qǔ)的油脂，富含二(èr)十碳五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗(sú)称(chēng)脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养(yǎng)成分(fēn)比较高，它主要就(jiù)是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分是(shì)维生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油(yóu)。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂(zhī)鱼类(lèi)包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其(qí)中(zhōng)每2两便可获得(dé)约1克的ω-3系脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由(yóu)于鱼油很(hěn)容(róng)易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼(yú)比吃制(zhì)剂更高(gāo)效。

　　中国(guó)居民膳食(shí)指南建(jiàn)议一般成年(nián)人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义(yì)就是鱼(yú)里面的油，一般是从多脂(zhī)肪(fáng)的(de)鱼里面提出的油脂(zhī)，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植(zhí)物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功效。

　　鱼(yú)油主(zhǔ)要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜(mó)的发(fā)育(yù)。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还(hái)有预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂(zhī)鱼有哪(nǎ)些？一(yī)般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来实现，选(xuǎn)购时要注(zhù)意纯度，也(yě)就是鱼油中ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外考虑到重金属的(de)问题，尽量少选(xuǎn)择大型食肉类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物为食(shí)物来源，重金(jīn)属的量比较(jiào)少，相对也比较(jiào)安全。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力(lì)衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油(yóu)的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂(zhī)肪酸(suān)，DHA可以活(huó)化脑细胞(bāo)功能，并增加神经元(yuán)突(tū)起，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的功能，不仅参(cān)与胎(tāi)儿脑(nǎo)细胞的(de)生(shēng)长发育，让婴儿先天更加聪明，而且(qiě)可以提高(gāo)青(qīng)少年的记(jì)忆(yì)能力。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎(yán)防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中(zhōng)含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系(xì)，当血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻中度(dù)忧郁症的几率(lǜ)会明显提高。

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