七鳃(sāi)鳗，看它的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃(sāi)部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不(bù)上，顶多算(suàn)个鱼(yú)形就不错了！而侧面(miàn)看(kàn)还觉得它(tā)们(men)长得挺萌的，有一(yī)种(zhǒng)不谙世(shì)事老实巴交的感(gǎn)觉，但正面看它们嘴(zuǐ)巴(bā)放大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心来形(xíng)容了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑(chǒu)的(de)，可能(néng)因为它们(men)属于(yú)最原始的(de)脊椎(chuí)动物吧，所(suǒ)以它(tā)们的嘴巴(bā)没有上下颚而(ér)是直接一(yī)个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的放大图片真(zhēn)的可以吓(xià)死个人(rén)的(de)，里面全都(dōu)是如尖刀般锋(fēng)利(lì)的黄色牙齿(chǐ)，它们不仅靠srds是什么意思，srds是什么意思啊这些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至(zhì)连(lián)寄生在其他大(dà)鱼的身上也是靠这(zhè)一口好牙！没办法啊(a)，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后(hòu)面，而以前有人认为(wèi)它(tā)的(de)鳃是眼(yǎn)睛(jīng)，所以加上它(tā)们本(běn)身的眼(yǎn)睛，也被(bèi)称作(zuò)“八目鳗(mán)”。而(ér)由于(yú)分布的水域(yù)不同，它们的体(tǐ)长(zhǎng)也(yě)不相同，一(yī)般的体长可达60厘(lí)米(mǐ)以上，海七(qī)鳃鳗体(tǐ)长70厘(lí)米，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体长(zhǎng)15-19厘米。

别看(kàn)它们火了好几亿年了，可是几(jǐ)亿年来它(tā)们的生活(huó)习性几乎没怎(zěn)么太大的改(gǎi)变，只(zhǐ)不(bù)过(guò)寄(jì)生的“寄(jì)主”们发生了变(biàn)化， 在泥盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨(shā)鱼(yú)及盾皮鱼为寄(jì)主，到了现代它(tā)们喜欢(huān)寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时也(yě)会去(qù)攻击(jī)梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在(zài)著名电影《金(jīn)刚》，主人公(gōng)一行被打进(jìn)山(shān)谷里(lǐ)后(hòu)，吃掉整(zhěng)个(gè)人的几只(zhǐ)黑(hēi)色大(dà)虫子原型就是(shì)海七(qī)鳃鳗(mán)。

但绝大(dà)多(duō)数情况下，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对(duì)它们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大的伤(shāng)害，但如果是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎(liè)物，这些鱼最(zuì)后的下场(chǎng)可能就(jiù)很(hěn)惨(cǎn)了，不仅会被吸(xī)干血，最后连皮(pí)肉都被七鳃鳗们吃(chī)得一定都不剩，只(zhǐ)剩下一副惨白骨架。所以别(bié)说(shuō)是人，动物们也“不可貌(mào)相”，七鳃鳗明(míng)明(míng)侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到(dào)可以“杀鱼(yú)于无形中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方式也(yě)是(shì)十分地“霸道总裁(cái)”：雄性(xìng)见有雌性(xìng)经过，一下吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌(cí)体，雌性则(zé)吸(xī)住旁(páng)边(biān)的岩石。产(chǎn)卵后，雌性和(hé)雄性(xìng)都会(huì)死(sǐ)去。它们的baby被称为“沙隐(yǐn)虫”（长越10毫米），然后这些沙(shā)隐虫(chóng)在淡水或返(fǎn)回海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬之际经过变态成为成体，再经数(shù)月的(de)半寄生(shēng)生活便达到性成熟(shú)时期，再开(kāi)始集群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而别看它们中有的会(huì)回海里生活，但繁(fán)殖基本上都是在河川中，至少(shǎo)在世界上已知(zhī)的30多(duō)种七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的(de)特征。

而据(jù)说七(qī)鳃鳗的肉质也(yě)十分(fēn)鲜(xiān)美，欧(ōu)洲的上流社(shè)会从中世纪开始(shǐ)就(jiù)视其为(wèi)珍馐(xiū)。据(jù)文(wén)献记载英格兰国(guó)王亨(hēng)利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到(dào)今天，在南欧的(de)一些(xiē)国家（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等(děng)）包括东亚的韩国等(děng)，七鳃鳗(mán)仍然(rán)是一道昂贵的名菜。

七(qī)鳃鳗肉中(zhōng)维生(shēng)素(sù)A的含(hán)量较(jiào)一(yī)般鱼类为高，每克(kè)约(yuē)含99-980国(guó)际单位（其余鱼类平(píng)均300国际单位）。其次，在(zài)肝(gān)、肾、生殖(zhí)腺(xiàn)及大(dà)肠中(zhōng)也有维生素A，特别在睾丸(wán)与(yǔ)小肠中的(de)含量更高。在鱼(yú)皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他鱼类(lèi)，腹皮中(zhōng)的(de)含量比背皮高。可治(zhì)夜(yè)盲症、角膜干燥，有平肝明(míng)目(mù)和(hé)滋补强壮的功效(xiào)。

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