铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上(shàng)品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音(yīn)怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶(chá)的(de)。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观(guān)音依发酵程度(dù)能够分为清香型、浓(nóng)香型和(hé)陈(chén)香型，其间(jiān)陈(chén)香型的(de)铁(tiě)观音口(kǒu)感特(tè)质接近(jìn)于红茶中的普洱，日(rì)常饮(yǐn)用有(yǒu)提(tí)神、养颜(yán)和(hé)促消化的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结(jié)合的办法(fǎ)，凡香气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的(de)均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着(zhe)均(jūn)为上品(pǐn)茶(chá)，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的(de)茶汤(tāng)进口(kǒu)（必定不要太多），经过拙荆是什么意思，拙荆是什么意思(guò)舌头(tóu)在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征拙荆是什么意思，拙荆是什么意思的均为(wèi)上品，反之为次(cì)品。

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