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119出警收费吗 119出警收费标准是多少酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业(yè)是学些什么的(de)，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内容是三年(nián)内北京酒店也将达800家(jiā)，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学(xué)些什么内容

　　三年内(nèi)北京酒店(diàn)也(yě)将达800家，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业(yè)之一，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球(qiú)都是一直(zhí)很(hěn)紧缺的，近(jìn)年来，在国(guó)际(jì)人才(cái)市场(chǎng)上，酒店管理(lǐ)人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博(bó)会和越来(lái)越多的国际大(dà)型活动将在中国举行，中(zhōng)国对旅游、酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预(yù)计到2010年(nián)，高(gāo)级酒店管理人才将成为(wèi)职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国(guó)内酒店(diàn)从业人(rén)员，以高(gāo)薪阶层(céng)为(wèi)多。

　　酒店管理人员在中国十大百万年薪(xīn)职业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上海服务产(chǎn)业(yè)的(de)支(zhī)柱。

　　目前(qián)，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理(lǐ)高星级酒店，酒(jiǔ)店行(xíng)业在不(bù)断扩充，对(duì)人才的需求(qiú)也不断增(zēng)加，每(měi)年都需要数以千计的国(guó)际化酒(jiǔ)店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与(yǔ)要求本(běn)专业(yè)培养拥(yōng)护(hù)党的基本路线(xiàn)，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第(dì)一线(xiàn)的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发展的中等职业技术(shù)应用性(xìng)专门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理(lǐ)基础理论(lùn)，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具备(bèi)酒店基本管理(lǐ)与服务能力。

　　学(xué)生毕业后主(zhǔ)要去各饭(fàn)店、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒店基(jī)层管(guǎn)理及餐饮、客(kè)房服务工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重学(xué)生(shēng)综(zōng)合素质的培养，主要学习(xí)经(jīng)济管(guǎn)理基础知(zhī)识、酒店基本(běn)理论。

　　本专业突出技能培训，学(xué)生在学习期间，将接受酒(jiǔ)119出警收费吗 119出警收费标准是多少店(diàn)、宾(bīn)馆(guǎn)的餐饮、客(kè)房顶岗实(shí)习实(shí)训等(děng)多方(fāng)面(miàn)的技(jì)能训(xùn)练。

　　二、主(zhǔ)要课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前(qián)厅客房服务与(yǔ)管理(lǐ)、餐饮(yǐn)服(fú)务与(yǔ)管理、菜点(diǎn)与酒水、酒店英语(yǔ)、现代酒店营销、酒店财(cái)务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技能与(yǔ)就业方向 1、具(jù)有诚(chéng)信、坚(jiān)毅(yì)的品格和敬(jìng)业、负(fù)责的职业道德与团队协作(zuò)精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的专业基(jī)础知识和自学能力、进取创(chuàng)新意(yì)识(shí)；

　　 3、掌(zhǎng)握现代服务理念，了解现代服务业(yè)发展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅(tīng)、客房、餐饮、康乐等部门的业(yè)务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发(fā)展(zhǎn)的方(fāng)针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具(jù)有酒(jiǔ)店(diàn)的前厅、客房、餐饮(yǐn)、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具(jù)有较(jiào)强(qiáng)的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及(jí)一定的(de)职业(yè)外语表达(dá)能力。

　　济南,和北(běi)京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业都学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理专业(yè)，也称招待管理学，顾(gù)名思义，以(yǐ)后发展方向为酒(jiǔ)店管(guǎn)理方面(miàn)的(de)人才，但刚(gāng)从酒店管(guǎn)理专(zhuān)业毕(bì)业，需要从(cóng)最基础的岗位前厅、餐(cān)饮(yǐn)等等职(zhí)位(wèi)做起，具备一(yī)定的实际经(jīng)验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前期(qī)起点低，但随着目(mù)前国内外旅游(yóu)业飞速发展，高(gāo)级酒店管理人才在全球范围内都需求量很(hěn)大，前景还是不(bù)错(cuò)，以下是酒(jiǔ)店管理专业及就业的相(xiāng)关详(xiáng)细内容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课程，野旅(lǚ)主要有以下四(sì)大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专(zhuān)业中食品营运研究占比非常(cháng)大，酒管专业的同学(xué)们会(huì)学(xué)习到食(shí)品相(xiāng)关的科学、食(shí)物的选配、如何正确地(dì)储存食(shí)品、如(rú)何正确(què)地处理各种食物等了解(jiě)食物(wù)的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在(zài)日(rì)常生活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房(fáng)与招待：在注重实用经验(yàn)的college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大(dà)比(bǐ)重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须(xū)亲身扮演侍应生和厨(chú)师的(de)角色，学(xué)习服务客(kè)人的各种(zhǒng)不同的(de)角色，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还(hái)有侍应生。

　　在厨房大家也(yě)要学习如何烹制凉(liáng)菜、甜点、热(rè)炒和烧(shāo)烤等不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课(kè)：这是比较有意思的一(yī)门课，学生们要了解酒类的(de)历史知(zhī)识(shí)，并(bìng)且学习(xí)如何亲自调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还(hái)要学会自己调制鸡尾酒，统一(yī)需(xū)要(yào)考取(qǔ)可以在正规餐饮场所销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店(diàn)行业(yè)的营运，房务、渡假(jiǎ)村、财(cái)务控管、房间(jiān)、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规划(huà)也都是必修(xiū)，在此(cǐ)也需(xū)要懂得一些商业相关的知识，了解酒店行业运行的(de)规则。

　　4、会(huì)计(jì)：很多(duō)学(xué)生一听(tīng)会计是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会(huì)计知(zhī)识相对来说已经算是(shì)最(zuì)基础的了(le)，学生只(zhǐ)需要比较(jiào)基本地学习(xí)如何(hé)计(jì)算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营成本、利(lì)润等等(děng)东(dōng)西，并且能很快的运用到(dào)工(gōng)作中去，相当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发(fā)展方(fāng)向,总体(tǐ)来说有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理论学习为(wèi)主的，通(tōng)常不太注重实践(jiàn)操作方面，主要学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮(yǐn)业的(de)运(yùn)营方式(shì)和财务管理等等。

　　按(àn)照这个方向(xiàng)学习(xí)的人未来(lái)的发展方向(xiàng)可以(yǐ)是研究酒店(diàn)的学着(zhe)也(yě)可以直接成(chéng)为(wèi)酒店的(de)高(gāo)层管理者，特别是制定战(zhàn)略(lüè)发展方向的(de)重要人物(119出警收费吗 119出警收费标准是多少wù)。

　　2、另外(wài)一个(gè)方向就是(shì)注重操作(zuò)、运营(yíng)和实践的学习(xí)，除了学习理论方面(miàn)的内容(róng)，还会(huì)了解到每(měi)个部门的具(jù)体操作方(fāng)法，细致到餐厅的(de)托盘(pán)如(rú)何(hé)拿、中西餐如何正确服务客人等，也就是提问者口中(zhōng)所说(shuō)的“打杂(zá)”。

　　怎么选择发展方向(xiàng)呢?从就业来说，以实践为主的学习方向(xiàng)比较推荐，因为在酒店工作过就(jiù)可以发现，酒(jiǔ)店里(lǐ)的运营高(gāo)层基(jī)本(běn)都是从基层部(bù)门(mén)干出来的(de)，很少有专门(mén)研究酒店运(yùn)营或单纯学习理论的(de)，因为(wèi)酒店(diàn)这个行业(yè)是一个操作性非常强的行(xíng)业(yè)，光有理论是远(yuǎn)远不(bù)够的，懂的(de)每个部门、每个职(zhí)位的工作流(liú)程和标(biāo)准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三(sān)、给想从事酒店管理行(xíng)业人士的(de)建议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比学历重要(yào)，学习能力强比经(jīng)验重要

　　2、很多学历不高的酒店(diàn)人，凭(píng)着经验(yàn)的积累，做到了(le)酒店的(de)高层。

　　3、任(rèn)何一个企业(yè)，都(dōu)只为你的工(gōng)作业绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择(zé)了酒店行业，从技能学(xué)习(xí)开始锻炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还没有基层的经验就想直接(jiē)做管理(lǐ)人员。

　　因为你不从(cóng)底层的真正接触一个行业，那你永远(yuǎn)也不知道这行的水有(yǒu)多深，你永远也猜想(xiǎng)不(bù)到这行当里的各种猫(māo)腻

　　四、入住(zhù)酒(jiǔ)店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位(wèi)多为基础(chǔ)服务岗(gǎng)位(wèi)，不是(shì)简猛高科(kē)技，不(bù)是高精尖(jiān)，需(xū)要的是手把(bǎ)手踏踏实(shí)实的实践操作(zuò)，目(mù)前大部分从业者为低学历人员、甚至(zhì)大部分是(shì)农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所获得的(de)收入、社会地位、个人成(chéng)就感(gǎn)是相(xiāng)当(dāng)低的，前(qián)期必须能忍受这种低薪、低创造力、低(dī)附加值、低(dī)社会地位的(de)工(gōng)作岗位。