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含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎么(me)求百分(fēn)比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是(shì)指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离子，属(shǔ)于化合物，溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数(shù)量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要(yào)成分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他(tā)元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类金属(shǔ)离(lí)子或(huò)铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁(tiě)氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如(rú)氯化(huà)钠、硫酸(suān)镁），粉末状时(shí)为(wèi)白色(sè)

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可以(yǐ)激发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食(shí)用(yòng)会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发(fā)的，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸(suān)的味道，氰化氢(qīng)则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应(yīng)，因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时会(huì)加(jiā)速弱盐的(de)分解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离子当中，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢(qīng)盐离子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解(丰巢柜最多能存放几天收多少钱 丰巢柜滞留10天还能取吗jiě)。

　　除了硫(liú)酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外(wài)，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐(yán)类也(yě)都(dōu)可(kě)以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过(guò)若离子之间的键(jiàn)结很(hěn)强(qiáng)，产生(shēng)高度稳(wěn)定的固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解(jiě)，例如大部份的(de)碳酸(suān)盐就不溶(róng)于(yú)水，例如(rú)碳(tàn)酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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