鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名词(cí)，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物(wù)，在中国(guó)当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道(dào)却非常(cháng)鲜美的(de)。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇(cù)一簇的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密密(mì)麻麻(má)一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱(yù)的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两点：一是因为它的长相比较奇特(t沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思è)，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食(shí)材，价(jià)格每斤要(yào)几十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物门(mén)中的蔓(màn)足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶(è)心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧(jǐn)俏货(huò)，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧元，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元(yuán)人民币，是大自然馈(kuì)赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广(guǎng)的，在各大洋(yáng)均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是(shì)赶(gǎn)海之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或(huò)缺的(de)一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料(l沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰 什么意思iào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即(jí)可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界(jiè)最昂贵的(de)海产品之一，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且赶在海浪拍来(lái)之(zhī)前迅速离(lí)开，随着(zhe)大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少(shǎo)，而人们的食用量只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小(xiǎo)的(de)鹅(é)颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高(gāo)价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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