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中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨别海(hǎi)带的好坏图片？海带(dài)的质量，一(yī)般从(cóng)其长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少(shǎo)而定的。关(guān)于如何辨(biàn)别(bié)海带的好(hǎo)坏图(tú)片以及如何(hé)辨别海带(dài)的好(hǎo)坏图片，如(rú)何辨别海(hǎi)带的好坏(huài)视频(pín)，如何(hé)辨别海带的好坏图解，怎样辨别海(hǎi)带的好坏，海带怎么看好坏等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

海(hǎi)带是发物(wù)吗

　　是的，海带(dài)是(shì)发物的(de)。

　　海带通常是发物。

　　海带是日(rì)常生活(huó)中比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的(de)一种海产品，海(hǎi)带中含有丰富的(de)矿物(wù)质(zhì)以及碘元素，而且还有大(dà)量的(de)蛋白(bái)质，但是(s中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗hì)热(rè)量是比较低(dī)的，适当的(de)吃一些海带，有助于增强自身的抵抗力。

　　如果自身属于(yú)过敏体(tǐ)质(zhì)或者有甲亢的病(bìng)人，一般是不可以吃海带的，有可能会诱发(fā)过敏(mǐn)，从而(ér)出现皮肤(fū)瘙痒以(yǐ)及(jí)皮(pí)肤起红疹的症状。

　　虽(suī)然海带(dài)属于(yú)发物，但是并不代表所有人都不(bù)可以吃，要根据自(zì)身的体质来判断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖(dùn)着吃，也可以炒着吃。

如何辨(biàn)别海带(dài)的好(hǎo)坏图片

　　1、海带的质量，一般从其长度(dù)、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干(gàn)或(huò)咸干海带，均(jūn)以叶带(dài)长(zhǎng)而宽厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸(mō)干燥的为上等(děng)。

　　2、如果颜色不正(zhèng)，带薄(báo)而短小，不整齐，褐黄色的(de)较多，杂质较多，则为(wèi)次品。

　　3、市场(chǎng)上销售的海带有淡干品和咸干(gàn)品。

　　淡(dàn)干海带含(hán)水分少，含盐量低，是将鲜海带在日光下晒制而成(chéng)的。

　　咸干海带含水量略(lüè)高，含盐量也高，它是通过(guò)一层海带一层盐(yán)地腌制(zhì)后晒于而成的。

怎样(yàng)辨别海带(dài)的好坏

　　如何识别化学加工过的海带(dài)

　　看(kàn)颜色

　　褐绿、土黄(huáng)的海带才正常。

　　褐绿色或者土黄色的海带是比(bǐ)较(jiào)正常的颜色(sè);墨绿色的(de)海带是鲜海带经过烫煮后颜色变绿，再(zài)经过冷却、盐渍、脱水等(děng)工序(xù)加(jiā)工而(ér)成，一(yī)般用作凉拌菜;而翠(cuì)绿色的海带(dài)可(kě)能是经过(guò)添加色(sè)素浸(jìn)泡而成，消费者在选择时(shí)要特别注(zhù)意。

　　凭手感

　　褐绿(lǜ)色(sè)的海带挑(tiāo)选黏性大的，墨(mò)绿(lǜ)色(sè)的海带经(jīng)过(guò)加工后，表面就没有什么黏(nián)性了。

　　经过化学(xué)处理的海(hǎi)带，摸起来没有韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜(xiān)的(de)味道(dào)比较浓(nóng)厚，经过漂染处理过的海(hǎi)带(dài)，海鲜的味道就(jiù)有所(suǒ)减少。中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗p>

　　此(cǐ)外，干海带选带白霜的(de)。

　　海带含(hán)碘高并含有(yǒu)一(yī)种叫做甘(gān)露(lù)醇的物质，这两种物(wù)质会(huì)呈白色粉末状附(fù)着在干海带表面，因此，挑(tiāo)选(xuǎn)表面(miàn)有白霜的深褐(hè)色(sè)干海带是(shì)

　　比(bǐ)较好(hǎo)的。

　　如果干海(hǎi)带呈现部分红(hóng)色或中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗者部分黄色就不要选择(zé)了，这样的海(hǎi)带有(yǒu)可能是被(bèi)污染的(de)，质量和(hé)营养(yǎng)价值会差一些。

　　另(lìng)外，干(gàn)海带也(yě)有浓厚的海鲜味(wèi)，如(rú)果

　　出现了(le)其他异味，说明海带的质量也打了折(zhé)扣(kòu)。

　　海带是(shì)含碘最高(gāo)的食品，还含(hán)有(yǒu)一种贵重(zhòng)营养药品——甘露(lù)醇。