烤(kǎo)苹果怎么(me)算(suàn)熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放入烤(kǎo)箱中(zhōng)，加热(rè)5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子量变少，活(huó)性比生苹(píng)果增加了(le)9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑(yì)制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪(fáng)、抑制血糖(táng)的作用随之增加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗>

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果能消化吸收丰富(fù)的(de)营(yíng)养元素磷和铁(tiě)，并且苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种(zhǒng)香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好(hǎo)。并(bìng)且(qiě)能健脑安(ān)神(shén)助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可以让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果不仅(jǐn)能(néng)益(yì)气(qì)、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还能(néng)让身(shēn)体(tǐ)消化吸收(shōu)营(yíng)养元素(sù)钾，保持体内电解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘稠度(dù)，这也是(shì)烤(kǎo)苹果能(néng)防(fáng)止(zhǐ)高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其(qí)所(suǒ)含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会大(dà)幅增加，有助于降低血脂(zhī)，清(qīng)除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含(hán)有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维(wéi)等(děng)特殊(shū)物质，具有止泻(xiè)和通便的双重作用。而(ér)烤苹果加热(rè)后，其中的果胶(jiāo)不(bù)仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛(liǎn)、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果怎(zěn)么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直(zhí)接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将(jiāng)切(qiè)好的(de)薄片(piàn)放(fàng)入水(shuǐ)中浸泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多(duō)薄呢，就自(zì)己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放(fàng)在(zài)烤(kǎo)网上，稍沥干水(shuǐ)分(fēn)就放入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上(shàng)下管(或者上(shàng)下管热(rè)风循环也(yě)行)温度100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个(gè)多左右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也是一点软。

　　过后就会变硬(yìng)，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸酸(suān)甜甜的(de)。

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