怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的风味和特(tè)点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以(yǐ)及怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女生，葡(pú)萄怎么挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的(de)葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落(luò)的(de)葡(pú)萄也不要(yào)紧(jǐn)。这些葡萄一是(shì)容易发酵(jiào)，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残(cán)留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能(néng)够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用(yòng)自来(lái)水反(fǎn)复(fù)冲(chōng)洗，同时剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净(jìng)的(de)人(rén)，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可(kě)，但是少了一些葡(pú)萄皮特(tè)有的营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛(shèng)在能漏水的容器当(dāng)中(zhōng)，等葡萄(táo)表(biǎo)面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以是陶瓷(cí)罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑(sù)料很可能(néng)会与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并(bìng)产生一(yī)些有毒(dú)物质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗净后(hòu)，直接捏葡萄(táo)，操(cāo)作办法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛(tán)中，再把(bǎ)糖放在葡(pú)萄上(shàng)面(miàn)，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡(pú)萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵(jiào)的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加(jiā)封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住封口(kǒu)。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平(píng)时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时(shí)间(jiān)需要20天至一个(gè)月左右(yòu)，现(xiàn)在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需(xū)要40天左右(yòu)。启封后，捞出浮(fú)在上面的(de)葡(pú)萄(táo)皮(pí)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)直接喝(hē)葡萄(táo)酒了。注(zhù)意，如(rú)果喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封后，每一(yī)次(cì)舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的(de)盖(gài)子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时(shí)，首(shǒu)先要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成(chéng)熟度(dù)适中的果穗和籽粒颜色(sè)较深，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无香气，酸味(wèi)明(míng)显 。

　　买的(de)时候试(shì)试耳朵里的底葡萄，因为(wèi)一般(bān)来说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的(de)，说明(míng)葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒(lì)饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑(hēi)葡(pú)萄为黑(hēi)紫色，美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味(wèi)甜，有(yǒu)香(xiāng)气，就是(shì)好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有(yǒu)酸味没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好(hǎo)与(yǔ)成熟度(dù)有关，一串葡萄(táo)中(zhōng)最下面的一颗往往(wǎng)由(yóu)于光照程(chéng)度最差，成熟(shú)度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最(zuì)下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁维生素C损失多(duō)许多人相信，自(zì)己(jǐ)制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全不加(jiā)热(rè)，其中的(de)维(wéi)生素能(néng)最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这种(zhǒng)观点的真(zhēn)实性，专家(jiā)对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁后，营养素保留(liú)的(de)情(qíng)况(kuàng)进行了测定(dìng)。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的(de)维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作(zuò)蔬菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁(zhī)，进(jìn)行测定(dìng)。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之(zhī)后，维生(shēng)素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右(yòu)，而炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁(zhī)的维生素C损失率(lǜ)，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个(gè)明显(xiǎn)的(de)变化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这(zhè)个(gè)过程中，果蔬的抗(kàng)氧化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为(wèi)果蔬(shū)中都存在维(wéi)生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶(méi)等很(hěn)多(duō)氧化(huà)酶类(lèi)，它们在细胞中平(píng)日独居一室(shì)，不和(hé)维(wéi)生(shēng)素(sù)C、多酚类物质等抗氧化(huà)成分(fēn)见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会(huì)混在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催化(huà)反应十分迅速，没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健(jiàn)作(zuò)用(yòng)的多酚类物(wù)质也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还会损失(shī)大量(liàng)膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家(jiā)建议：水(shuǐ)果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会有(yǒu)很(hěn)大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加(jiā)两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短时快速(sù)焯(chāo)烫一下之后再(zài)榨汁，能灭活(huó)一些酶类，减少营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解(jiě)的时间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实(shí)很不错。

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