大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水(shuǐ)

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在浅海泥(ní)沙(shā)层，春季(jì)时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡(wáng)，幼虾长到秋(qiū)季时(shí)会成为成虾，生长繁殖的速(sù)度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池(chí)塘(táng)一定要建造在(zài)通风(fēng)向阳，注水排水方便(biàn)，水(shuǐ)源充足无污染(rǎn)的(de)地方。建(jiàn)造好后还要先进行(xíng)消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气(qì)候比(bǐ)较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘，观(guān)察(chá)生(shēng)长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的(de)池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水(shuǐ)源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙质底的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾苗(miáo)放养前1周(zhōu)，一(yī)定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保(bǎo)鲜袋，然后把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好(hǎo)，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷(lěng)冻保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的(de)饮料(liào)瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现(xiàn)实生活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正宗，营养也(yě)是十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时都非(fēi)常喜欢吃明虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为大(dà)家(jiā)分享活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了(le)利用冰箱内的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里(lǐ)，大(dà)概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话(huà)，用小一(yī)点的饭盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒(dào)就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，并沥干(gàn)水分(fēn);

　　 2、左手握(wò)虾(xiā)住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小(xiǎo)指(zhǐ)上(shàng)，用大(dà)拇指(zhǐ)和食(shí)指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第(dì)二个关(guān)节处，右手取一根(gēn)牙签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳(ké)剥陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头不(bù)要丢掉(diào)。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出(chū)一瓶提前(qián)解冻(dòng)，用刀或(huò)剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简(jiǎn)单、方便(biàn)、干(gàn)净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不串味(wèi)。

　　由于(yú)虾与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔(gé)绝，虾肉和新买的一样鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大也(yě)不要太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来吃的话(huà)正(zhèng)好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买来(lái)的虾剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋(dài)容易破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容(róng)易串味，时间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来(lái)了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大(dà)小要(yào)合(hé)适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不(bù)多，大概能(néng)装一斤虾(xiā)，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把(bǎ)虾捞上(shàng)来(lái)，把水沥干(gàn)后(hòu)，用(yòng)保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在(zài)冰箱里(lǐ)面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长(zhǎng)期保存，保(bǎo)存(cún)时间可(kě)长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与(yǔ)鲜虾几乎无异。

　　方法4虽(suī)然也(yě)很简单易(yì)行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜(xiān)度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有(yǒu)弹性陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么，陈奕迅《是但求其爱》歌词是什么歌了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂(zá)，这么放就不(bù)会串味了(le)，制作方法也(yě)很(hěn)简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然(rán)后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多(duō)缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完(wán)全可以选择这种(zhǒng)方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是保鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难(nán)免(miǎn)会有细(xì)菌(jūn)，把空气(qì)抽空之(zhī)后细菌的含量也会大(dà)大减少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不(bù)是贝(bèi)类(lèi)。

　　虾是一种甲壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多生活在江湖(hú)或者(zhě)海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋中，常(cháng)见的(de)品种有牡(mǔ)蛎，贻贝(bèi)，蛤(há)，乌(wū)贼(zéi)，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完(wán)全就(jiù)是两个品种，但基于(yú)人类的本质，我(wǒ)们对这两样一律(lǜ)来着不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是(shì)美味！我(wǒ)们(men)通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都在(zài)贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四肢是露(lù)在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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