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豌豆能够生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆(dòu)是(shì)能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生豌(wān)豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物(wù)质，一般不会(huì)对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌(wān)豆中含有多种(zhǒng)人体(tǐ)必需的营养物质，比方(fāng)植物蛋白、维生(shēng)素(sù)C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁(mě肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢i)、锌(xīn)、钠(nà)等，

　　适量(liàng)吃(chī)生豌豆不只能够加速体内推陈出新(xīn)，促(cù)进胃(wèi)肠(cháng)道活(huó)动，起到益中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效果，还有助于弥补维生素(sù)、矿物质等(děng)，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增强体质(zhì)，所以一般(bān)来(lái)说，生豌豆能(néng)吃(chī)。

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　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直(zhí)接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷(lěng),装入保鲜(xiān)袋,直接(jiē)放(fàng)进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法(fǎ)。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水(shuǐ)加食盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器的十(shí)分之七(qī)处,倒入食(shí)用植物油封面,阻隔(gé)空(kōng)气,封面油(yóu)层坚持(chí)一(yī)到二厘(lí)米(mǐ)深(s肖姓出过哪些名人名字，肖姓出过哪些名人呢hēn),在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存(cún)三至四个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带壳的那类(lèi)豌豆，不要(yào)一次(cì)全揉(róu)捏(niē)放在同一个容器里收纳，最好(hǎo)重量分隔装，然后用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容(róng)器包(bāo)裹好，再放进冰箱里边保存(cún)起来(lái)就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不要盖锅盖水开(kāi)后比(bǐ)及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两小时搅动一(yī)下，避(bì)免粘在一同。

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