鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)一种(zhǒng)藤(téng)壶(hú)类生物，一(yī)般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因为外形(xíng)长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来(lái)自(zì)地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的意(yì)思(sī)，二是因为它们生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石底部，采集(jí)起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一直以来(lái)，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的食材(cái)，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元（几百到几千人民一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米(mín)币不(bù)等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗(àn)的洞穴内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里一些大的海(hǎi)洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海(hǎi)龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是(shì)一种比较常见的海洋(yáng)附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富含(hán)多种微(wēi)量元素，是一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上(shàng)不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐(y一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米án)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此(cǐ)价格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需要使用绳索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大量(liàng)的(de)捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上，小(xiǎo)小的(de)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了(le)。

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