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  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主要成(chéng)分,从地下(xià)岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐,不含低钠盐,含(hán)有少量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及其他(tā)元素(sù)。

  盐(yán)在化(huà)学中,是指一(yī)类(lèi)金属离子或(huò)铵根离子(zi),属于化合物,溶(róng)于水会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得。

  在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求(公式)

  含盐(yán)率=盐的g跟ml一样吗洗发水,g和ml有区别吗数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食(shí)用盐(yán)是指以氯(lǜ)化(huà)钠为(wèi)主(zhǔ)要成分,从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量(liàng)的(de)水和杂质以及其他(tā)元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化(huà)学中,是指一(yī)类金(jīn)属离子或(huò)铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

  在自然界中广泛存(cún)在,如(rú)明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè),不(bù)同颜(yán)色的(de)盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄(huáng)色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如(rú)重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红(hóng)色(例(g跟ml一样吗洗发水,g和ml有区别吗lì)如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例(lì)如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例(lì)如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如(rú)六(liù)水合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例如(rú)氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不同的味觉,例如咸味(氯化钠(nà))、甜(tián)味(乙(yǐ)酸(suān)铅[2],若(ruò)食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸或强碱盐(强盐(yán))是不可(kě)挥发(fā)的(de),且(qiě)没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐(yán))则会根据共(gòng)轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的(de)气味(例如醋酸盐则(zé)会(huì)有醋(cù)酸的味道,氰化(huà)氢则会有苦(kǔ)杏(xìng)仁味等),此外(wài)弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水解反(fǎn)应和弱盐(yán)合成的反应是(shì)可逆(nì)反应,因(yīn)此当有水分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物(wù)都(dōu)可以溶解(jiě)在水(shuǐ)或是类似的溶剂中,化合物的溶(róng)解度(dù)和组成(chéng)的阴离子(zi)和阳(yáng)离子(zi)以及溶(róng)剂都有(yǒu)关,因此有一特定(dìng)的关系。

  阳离子当中,所有钠离子、钾离子及(jí)铵(ǎn)离(lí)子的(de)盐均可溶于水;而(ér)阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外,大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐(yán)类也都(dōu)可(kě)以溶(róng)于水。

  不过若离子(zi)之间(jiān)的(de)键(jiàn)结很(hěn)强,产生高(gāo)度稳定的(de)固(gù)g跟ml一样吗洗发水,g和ml有区别吗体,在水中也就不易溶解,例(lì)如(rú)大部份的碳酸盐就(jiù)不溶(róng)于水(shuǐ),例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料来源(yuán):百度百科(kē) - 化(huà)学方程式

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