关于(yú)肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好,肠粉一(yī)般(bān)用什么(me)粉做的(de),做肠粉用什(shén)么粉的(de)最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉(fěn)手机扩展内存是什么意思、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成，这种(zhǒng)制作方式(shì)比较复杂(zá)，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉加水揉(róu)成团(tuán)，然(rán)后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可(kě)以添加(jiā)各(gè)种馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān手机扩展内存是什么意思)不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的米研磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作(zuò)方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小(xiǎo)麦面(miàn)粉加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的(de)淀粉会(huì)留(liú)在(zài)水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水(shuǐ)干燥(zào)制(zhì)成的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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