距(jù)离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材(cái)料(liào)问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列(liè)产品在(zài)北(běi)京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价的(de)情况(kuàng)，涉及多个渠道，有四(sì)川的(de)采(cǎi)购商(shāng)表(biǎo)示，可(kě)口可(kě)乐工(gōng)厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在(zài)网络上快(kuài)速传(chuán)播，并引起(qǐ)不少讨论(lùn)。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个(gè)月(yuè)内就会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工(gōng)业中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐(xié)共处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球(qiú)年产量(liàng)约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出(chū)现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样(yàng)体量的公司，更换添加(jiā)剂意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花费还是(shì)其次，配方的(de)更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌(pái)可乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连锁(suǒ)巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在(zài)配(pèi)料(liào)表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实际(jì)上都使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌(pái)的(de)产品中(zhōng)也要添加(jiā)阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于(yú)担(dān)心苏(sū)丹战火持续(xù)带(dài)来的风险，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个月的(de)存储(chǔ)量，以(yǐ)免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施(shī)经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财(cái)经(jīng)媒(méi)体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势不(bù)能很快稳(wěn)定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会急速上涨，成本压力也(yě)会(huì)从原料上(shàng)游传(chuán)导(dǎo)到消费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏丹大(dà)部分(fēn)存储(chǔ)阿拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和(hé)临(lín)近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产自(zì)北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口中心的阿(ā)拉(lā)伯树胶(jiāo)储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么(me)被卡(kǎ)在仓库(kù)里(lǐ)，要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在(zài)生产(chǎ热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭n)地。“由(yóu)于苏(sū)丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资(zī)源所产(chǎn)生的(de)收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有(yǒu)官(guān)方调价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不(bù)算(suàn)遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官(guān)宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶并非可乐(lè)等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的(de)风味，也在影响着其成本(běn)价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国(guó)因干(gàn)旱下(xià)调(diào)产量预测或实际产量不(bù)及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表示，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了(le)2023年第一季度财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料(liào)成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨(mò热情款待和盛情款待的意思区别，怎么表达感谢别人请吃饭)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个季度也(yě)都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升。

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