鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方鹅颈(jǐng)藤壶是近年(nián)来新出的一个名(míng)词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常(cháng)鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)一种藤(téng)壶类生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密(mì)麻麻一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼，是(shì)因为两点：一(yī)是因为它的(de)长相比较奇(qí)特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海边(biān)的(de)礁(jiāo)石底(dǐ)部(bù)，采集(jí)起来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的(de)味道非常鲜美，所以一(yī)直(zhí)以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千(qiān)人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附(fù)生(shēng)在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶(hú)的主安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方(zhǔ)要(yào)附(fù)着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它长得(dé)非常的丑，甚至(zhì)还有点小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要是由于鹅颈(jǐng)藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美(měi)味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了(le)上万(wàn)元人(rén)民(mín)币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶(hú)在世(shì)界范(fàn)围内的分(fēn)布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋均(jūn)有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜(jiāng)，葱(cōng)段，料酒，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美(měi)、营(yíng)养价(jià)值(zhí)高，也是全世界最(zuì)昂贵的海产品之(zhī)一(yī)，一般(bān)生(shēng)长在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳(shéng)索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅(é)颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前迅速离开，随着(zhe)大量的捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人(rén)们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人民币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元(yuán)的高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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