桂(guì)林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米的出(chū)浆都比(bǐ)较高的。关于桂林磨浆米线以及桂(guì)林磨浆米线，桂林(lín)大米品牌等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵州(zhōu)桂林(lín)不是一个地方(fāng)的(de)。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个(gè)省的称(chēng)呼,它的(de)首府是贵(guì)阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林(lín)市是广西壮族(zú)自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米(mǐ)的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植物(wù)的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮食之一，也是(shì)亚洲人的(de)主要粮食之(zhī)一，全世界约有二分之(zhī)一的人口食用大(dà)米，常(cháng)见当作主食的地(dì)区在(zài)亚洲(zhōu)和(hé)各(gè)地唐人街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富的(de)B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂(guì)林地方小(xiǎo)吃中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几(jǐ)天，然后(hòu)将(jiāng)米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使(shǐ)劲捣煮(zhǔ)熟(s唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗hú)后的(de)粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用压(yā)榨(zhà)机将粉(fěn)团压榨成一根根(gēn)韧性极好的米粉条，再(zài)唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜(cài)粉(fěn)、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各(gè)人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配料，做法也有(yǒu)所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉(ròu)米粉，有桂(guì)林米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其风(fēng)味独(dú)唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团(tuán)好的米粉(fěn)分成几份，（一(yī)般2两(liǎng)米粉分为10小份）。

　　然(rán)后(hòu)放到(dào)马骨头汤(tāng)中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制(zhì)的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌(yān)腊好的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟油等，一碗味道鲜美、香气四(sì)溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一(yī)碗(wǎn)只有一箸左右），所以(yǐ)顾客一(yī)餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十(shí)碗(wǎn)，当看到自己面前用过的小(xiǎo)碗(wǎn)堆成小塔时，方(fāng)知自(zì)己的(de)胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游(yóu)览桂林的一个重要(yào)项目之一(yī)，可以说，桂(guì)林(lín)米粉也和(hé)甲天下的桂(guì)林山水一样(yàng)，名扬四海了(le)。

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