紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜(xiān)，海带(dài)紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)类，紫(zǐ)菜是(shì)不(bù)是(shì)海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

紫(zǐ)菜是不是海鲜

　　是紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属(shǔ)于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间(jiān)带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是世界上(shàng)产值最(zuì)高(gāo)的(de)栽培海藻，在中(zhōng)国、日(rì)本和韩国被(bèi)大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜(cài)是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约13.53万吨，产值(zhí)超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含(hán)量达(dá)30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元素(sù)，还含(hán)藻类特(tè)有的藻she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态胆(dǎn)蛋白，具(jù)有很(hěn)高的(de)营养价值，是一种不可(kě)多(duō)得的(de)海(hǎi)洋食材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海(hǎi)农(nóng)村(cūn)经(jīng)济(jì)的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的(de)细(xì)胞层数为1层(céng)，且单个(gè)细(xì)胞含1个(gè)星(xīng)状色素体，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物(wù)种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘(yuán)细胞的特征(zhēng)，将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边缘细(xì)胞(bāo)形(xíng)态(tài)与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后(hòu)者由1个或(huò)几个细胞形(xíng)成；

　　（she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富(fù)、味道(dào)鲜(xiān)美(měi)，富含(hán)蛋白质、无(wú)机化(huà)合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿(kuàng)物(wù)质，其(qí)中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和(hé)医药领域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜(cài)多糖(táng)和(hé)藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修复和改善也有重(zhòng)要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带(dài)海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带(dài)海域的物种多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布也(yě)遵(zūn)循这个(gè)规律，主要分布(bù)在黄渤(bó)海到东南(nán)沿海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也有少数(shù)紫菜物种(zhǒng)分(fēn)布在(zài)台湾(wān)和(hé)海(hǎi)南岛沿海，且它(tā)们的分布具(jù)有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布(bù)的紫菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫菜，在(zài)东南沿海主要是坛(tán)紫菜(cài)、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在中(zhōng)国沿海(hǎi)分(fēn)布较广，从南(nán)到北均有其生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温性(xìng)种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生境(jìng)环境为基础(chǔ)，在中国形成了(le)长江以北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南的坛紫(zǐ)菜2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要(yào)分布(bù)在福(fú)建、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着坛(tán)紫菜价格(gé)的攀升以及(jí)养(yǎng)殖技术的(de)提高，养(yǎng)殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖(zhí)主要集中在江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类(lèi)食(shí)物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物、矿(kuàng)物质以及(jí)不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，其(qí)可以起到延(yán)缓衰老、预防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血以及降低血脂等作用(yòng)。

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