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草莓可以冻起来(lái)吃(chī)吗(ma)

　　草莓(méi)是可以冻起(qǐ)来吃的。

　　草莓冻了一般是还能吃的，冷冻之后不会(huì)降低(dī)草(cǎo)莓中的(de)营养(yǎng)成分。

　　草(cǎo)莓属于(yú)一种比较常见的水果，其中(zhōng)含有非常丰富(fù)的维生素和水(shuǐ)分(fēn)，在(zài)吃(chī)了之后可以(yǐ)补充(chōng)身体所需营养，

　　冷冻草莓可以延长草(cǎo)莓的(de)储存时间，在冷冻之后不会出现腐(fǔ)烂和细菌滋生，在冷冻之后也可以适量吃(chī)。

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　　1、看(kàn)形状。

　　很多商(shāng)家为让草莓个头(tóu)长(zhǎng)得更大，成熟(shú)期提前，就会喷(pēn)洒(sǎ)各种(zhǒng)激素，这(zhè)已经是行(xíng)业内常见的事情。

　　在挑(tiāo)选的时候(hòu)首先就是要剔出那些奇形怪状的；然后过大(dà)的也(yě)可以放在旁边(biān)，这种大多喷药量过大，里面是(shì)空心的；太小的当然也(yě)是不能要(yào)的(de)，这(zhè)种大(dà)多是没有成熟，催熟后混淆在(zài)里面的。

　　至于应该选择什么样(yàng)的，肯定是个(gè)头差别不大，长得(dé)十(shí)分(fēn)均匀，最好还(hái)是(shì)成圆锥形状(zhuàng)的最好。

　　有些(xiē)小朋友喜欢吃畸(jī)形的，还是(shì)不要吃比较(jiào)好。

　　2、观颜色。

　　去过草(cǎo)莓棚或者自己种植的朋友应该都知道，草莓正常成熟(shú)之(zhī)后，颜(yán)色(sè)虽然也是红色，但(dàn)是那种(zhǒng)诱人的鲜红色，带着(zhe)独特(tè)的(de)光泽。

　　但是(shì)售卖(mài)的时候，有些(xiē)里面会(huì)夹杂(zá)着半绿半红的，但(dàn)是大(dà)部分都是全红(hóng)的(de)，还有(yǒu)些(xiē)虽然也是(shì)红色，但是深浅不(bù)一，这些都(dōu)不要(yào)购买，均是喷(pēn)洒激素(sù)所致，吃起来大(dà)多还会偏硬，酸(suān)味几(jǐ)乎(hū)要压(yā)过(guò)甜味了。

　　3、闻味(wèi)道(dào)。

　　挑草莓(méi)的时候拿(ná)起来放在鼻孔边闻下，如果带着股自(zì)然(rán)地果香味(wèi)，是比较好的。

　　催熟的虽然看起来外(wài)观和颜色(sè)差别不大，吃在(zài)嘴里味道(dào)不(bù)好。

　　还有些因为喷洒激素的时间过(guò)短或者量过大的缘故，刺鼻的异味(wèi)传到鼻腔当(dāng)中，不建议购(gòu)买(mǎi)。

草莓怎么挑比(bǐ)较甜

　　 草莓怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜

　　 　　草(cǎo)莓怎么挑比较甜，说到草莓，草莓(méi)的季节快要到了，可(kě)以一起和小伙伴(bàn)们一起去(qù)摘(zhāi)草莓了，草莓要怎么挑，才(cái)能挑到甜的(de)，下面我整理了草莓怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，保证让你采的草(cǎo)莓甜过初恋！

　　草莓怎么挑比较甜1

　　 　　 怎样(yàng)挑(tiāo)到口感甜的(de)草莓(méi)?

　　 　　看颜色。

　　颜色均匀、色泽红润(rùn)的(de)草莓(méi)口感较好,不同品种有其(qí)固有的颜色(sè),如红颜是鲜红色,丰(fēng)香为(wèi)橙红色,书香是深红色等(děng)。

　　 　　 1.看草莓萼片和果柄的颜色。

　　 　　萼(è)片(piàn)和果(guǒ)柄为绿色的草莓新(xīn)鲜度更(gèng)高。

　　 　　 2.看个(gè)头。

　　 　　浙江省农科院(yuàn)园艺所(suǒ)副所长蒋桂华(huá)指出,并非越大的(de)草莓(méi)越好吃,大(dà)草(cǎo)莓味道(dào)相对会淡(dàn)一点。

　　因此,比鹌鹑蛋大一(yī)点(diǎn)、色泽红(hóng)润的草(cǎo)莓(méi)口感较好。

　　 　　 草莓什么季节吃最好(hǎo)?反季节草莓能不能吃(chī)?

　　 　　大棚内种植的反季草莓也(yě)可以放心吃(chī)。

　　草莓是(shì)多年生草本(běn)常绿作(zuò)物,对(duì)光照和水分要求(qiú)很高,同时还(hái)需要种植环境温度、湿度适中、温差要(yào)大,因此非常适合在大棚环境(jìng)下生长,这(zhè)样种(zhǒng)出来(lái)的(de)草莓(méi)糖分更高、风味更足,品质也(yě)要好于露(lù)地。

　　 　　目前(qián),北(běi)方温(wēn)室草(cǎo)莓(méi)进入第二茬(chá)上市(shì)期,南方的草莓将进入尾声。

　　露地草(cǎo)莓要在5月中下旬(xún)开始采摘,其酸(suān)甜味道才浓厚。

　　草莓怎么挑比(bǐ)较甜(tián)2

　　 　　 步骤/方法

　　 　　1、草莓的颜色；建议大家挑选红红(hóng)的，根部(bù)也(yě)是(shì)红色(sè)的，没有绿(lǜ)色(sè)部(bù)位的草(cǎo)莓。

　　这(zhè)种草莓是(shì)甜的几率(lǜ)比较大。

　　 　　2、市(shì)面上很多的商家(jiā)会喷色(sè)素等(děng)颜料来增色，建议大家仔细挑选。

　　 　　3、可以用手摸摸看，如果掉色(sè)的部位(wèi)和原(yuán)来颜色相差很大，就(jiù)不(bù)要(yào)挑选了。

　　 　　4、轻微的掉红(hóng)色(sè)是(shì)很正常的(de)，只(zhǐ)要不是掉色很(hěn)严(yán)重(zhòng)，就可以购买(mǎi)。

　　 　　5、草莓的(de)外表(biǎo)；建(jiàn)议大家(jiā)挑选(xuǎn)，饱(bǎo)满(mǎn)，整齐的草莓。

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　　 　　6、饱满是因为很新鲜，是摘下不久的。

　　 　　7、整齐是因为保管的很好，没有受到很大的(de)外(wài)伤。

　　 　　8、草莓(méi)的硬实(shí)程度；时间久的草莓会变质，摸起来会软软的(de)。

　　 　　建议大(dà)家挑选的`时候轻轻捏(niē)捏，很(hěn)硬实(shí)的可(kě)以(yǐ)放心购买。

　　 　　软乎的草莓，如果现吃(chī)可以选择轻(qīng)微(wēi)的软乎。

　　 　　如果(guǒ)是(shì)很软乎(hū)的草(cǎo)莓就不(bù)要买(mǎi)了，估计已经是烂(làn)了的(de)草莓。

　　 　　草莓分量(liàng)；因(yīn)为(wèi)有水分，有甜度，所(suǒ)以会有重量。

　　 　　建议大家挑选的时候可以用手掂量(liàng)一(yī)下，沉沉的就是好(hǎo)的了。

　　 　　还可以通过对比，来挑选(xuǎn)较沉(chén)的草莓。

　　 　　草莓大小；每个草莓都有自(zì)己(jǐ)的(de)个头，不能都是一样(yàng)的(de)。

　　 　　建(jiàn)议大(dà)家(jiā)挑(tiāo)选中等个头的草莓。

　　 　　大个的没有什么口感，就是一直(zhí)嚼。

　　 　　小的没吃几口就没了。

　　 　　所以建议大家挑选中(zhōng)等的，好吃，甜度够(gòu)，还够吃。

　　草莓怎么挑比较甜3

　　 　　 第一呢就是(shì)看外(wài)形

　　 　　个(gè)头，个头太(tài)大的不(bù)要(yào)选，因为里(lǐ)面很可(kě)能是喷洒了膨大剂，还(hái)有就是(shì)畸(jī)形的果子(zi)不要(yào)选，因为(wèi)里面的激素(sù)过高才会导致(zhì)果子(zi)畸形，很多人可能会觉(jué)得越大就越甜，其(qí)实不是(shì)，挑(tiāo)个(gè)头不大不小(xiǎo)的，桃心形的就好！

　　 　　 第二是看颜(yán)色

　　 　　看(kàn)表面(miàn)，新鲜的草(cǎo)莓(méi)颜(yán)色比较(jiào)的鲜亮，但是不是看(kàn)上去特别的红的那(nà)种，有的草(cǎo)莓看(kàn)着(zhe)很红(hóng)，但是(shì)不新鲜，那是因为在(zài)草莓的表面涂抹了药(yào)物，才会这样的，红里带点白(bái)的草莓是最香甜的。

　　从表(biǎo)面上看(kàn)，草(cǎo)莓(méi)的蒂(dì)头叶片(piàn)鲜(xiān)绿、有(yǒu)细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草(cǎo)莓！

　　 　　 第三就是(shì)闻味道(dào)

　　 　　大家都知(zhī)道好的(de)草莓有浓浓(nóng)的果香的(de)味道(dào)，这种味道是不(bù)可能(néng)作(zuò)假的，因为是果子本身散发出来的，如果你在闻的时候闻(wén)到不一样的味道，怪怪(guài)的味道就不要买！还有就是可以尝尝果(guǒ)子的味(wèi)道，如(rú)果甜味分布的比(bǐ)较(jiào)的均匀(yún)说明(míng)这(zhè)果子(zi)是好果子(zi)！

　　 　　 第四就是(shì)切(qiè)开看看

　　 　　好的(de)草莓切开的时候(hòu)可以(yǐ)看(kàn)到横截面比较(jiào)的光滑，如(rú)果打过激素(sù)或者(zhě)里面(miàn)有小虫子的果子的横截面(miàn)是空的，不(bù)是实心的！而且据说这种草莓(méi)空(kōng)心(xīn)里面会(huì)藏有(yǒu)虫卵！所以在吃(chī)之前一定要细(xì)心一(yī)点，毕竟现在人工干预的(de)瓜(guā)果蔬菜比较的多。

　　草(cǎo)莓(méi)怎么挑比较(jiào)甜(tián)4

　　 　　 草莓的功效(xiào)

　　 　　 1、预防动脉(mài)硬化

　　 　　草莓中的维生素C可以促(cù)进胆固醇排泄，防止胆固(gù)醇(chún)沉积在血管壁从而出现动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化症(zhèng)状，还能预防冠(guān)心病(bìng)。

　　 　　 2、促消(xiāo)化

　　 　　草莓中含有丰富的膳(shàn)食纤维(wéi)和果(guǒ)胶，可以(yǐ)刺激胃肠壁蠕动，促进食物(wù)消化 ，预防痤疮、便秘，降(jiàng)低肠癌风险。

　　 　　 3、保护视力

　　 　　草莓中富含(hán)维(wéi)生素(sù)A和胡萝(luó)卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要(yào)物质，可以缓解(jiě)夜盲症，改善视力(lì)，还能促进生长发育。

　　 　　 4、滋阴养血

　　 　　草(cǎo)莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸(suān)，易(yì)于(yú)人体吸收，经常食用能(néng)帮助补(bǔ)充机(jī)体营养，维持体液(yè)平衡。

　　 　　 5、生(shēng)津(jīn)开胃

　　 　　草莓果肉酸(suān)甜(tián)多汁，含有(yǒu)多种有机酸(suān)，具有生津润肺、健脾(pí)和胃的功效。

　　如果有积食消(xiāo)化不(bù)良、胃(wèi)口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。

　　 　　 草(cǎo)莓的(de)成熟季节

　　 　　根(gēn)据(jù)不同的地区，上市(shì)的(de)时候稍微有些(xiē)差异。

　　一般春季气温上(shàng)升到5度(dù)以上时，植株开始(shǐ)萌发，最适生长温度为(wèi)20-26度。

　　江苏地区，2月下旬萌发，4月上中旬(xún)开(kāi)花，5月中(zhōng)下旬果(guǒ)实(shí)成(chéng)熟。

　　入秋气温低于(yú)17度，且(qiě)在10-12小时(shí)的短日照条(tiáo)件下花芽分化(huà)，冬季(jì)有短期休眠。

　　 　　现在很多草莓都(dōu)是(shì)大棚种植的，大棚内的温(wēn)度条件可以人工控(kòng)制，所以草莓成熟(shú)不必等到5月份。

　　基本上1月就开(kāi)始(shǐ)结果，3月-4月(yuè)达到(dào)成(chéng)熟高(gāo)峰。

　　我们在过年期(qī)间就(jiù)能吃到早季草(cǎo)莓(méi)了(le)。

　　 　　 洗草(cǎo)莓注意事项

　　 　　不要用直接流动(dòng)的水不(bù)停地冲洗(xǐ)，因(yīn)为草莓上有很多的细孔，直(zhí)流水(shuǐ)特别是没有经(jīng)过处理的自来水直接冲洗可能(néng)会使那些物(wù)质直接进(jìn)入。

　　建议使用淘米(mǐ)的水或(huò)者是在洗草莓的(de)水中加入适(shì)量的食盐(yán)，将草莓放置在这些水中浸泡五分钟到十分钟左(zuǒ)右即可。

　　 　　还有要注意的一(yī)点是有(yǒu)些(xiē)人喜欢在洗的时候将(jiāng)草(cǎo)莓蒂(dì)去掉(diào)，其(qí)实这样的(de)话水中的杂质可能通(tōng)过草(cǎo)莓的蒂(dì)部进入草(cǎo)莓(méi)，所(suǒ)以(yǐ)建议洗的时(shí)候不(bù)要摘(zhāi)掉草莓(méi)蒂，等(děng)到吃的时候再去掉。

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