红薯怎样挑才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于(yú)红薯怎样(yàng)挑才甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢(乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节ne)，红(hóng)薯怎样挑才(cái)甜一点，红(hóng)薯怎样挑甜的(de)，怎(zěn)样挑选红(hóng)薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红薯为(wèi)一类较常见(jiàn)的(de)食物(wù)，能够生(shēng)吃(chī)红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红薯中含(hán)有(yǒu)丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消化(huà)、吸(xī)收，有或许由于消化不良(liáng)而出现(xiàn)腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做熟，才(cái)可让红薯(shǔ)中的(de)淀粉(fěn)发生变化，相(xiāng)对(duì)更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯，是由于(yú)生红薯中(zhōng)含有一种气化(huà)酶，会导致食(shí)用红薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种(zhǒng)，分(fēn)别(bié)是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和(hé)紫心红薯。

　　红心红薯的(de)滋味(wèi)甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十(shí)分(fēn)嫩。

　　白心(xīn)红薯淀粉含量(liàng)比(bǐ)较高，口(kǒu)感上(shàng)糯而不腻，一(yī)般用来制造薯(shǔ)粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯(shǔ)是最(zuì)常(cháng)见的一种，合适蒸食、煮粥、炒菜等各(gè)种办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感(gǎn)上不是特别好，可(kě)是养分(fēn)价(jià)值比较高。

　　几种红薯的(de)口(kǒu)感不同(tóng)也(yě)比较大，在购买的时分依据自己的需求(qiú)来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观(guān)。

　　首要咱(zán)们最(zuì)直观能(néng)看到的便是(shì)红薯的外观(guān)了，在购买红薯(shǔ)的时分(fēn)，咱们能够先看下红薯的外观(guān)，挑选外形丰(fēng)满、外表(biǎo)润滑(huá)地进行购(gòu)买，假如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高(gāo)低(dī)不平或许有黑点、发霉或许(xǔ)是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是寄存时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问(wèn)题，假如是(shì)外表(biǎo)特别粗糙，或(huò)许也是寄存(cún)过久，水分有些丢失(shī)掉了，还有便(biàn)是发(fā)芽的必(bì)定(dìng)不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时(shí)分(fēn)，咱(zán)们尽(jǐn)量去挑(tiāo)选两头尖，中心粗形状的(de)红薯(shǔ)，这种红薯的口感是(shì)比较好的，由(yóu)于这种(zhǒng)红薯(shǔ)在(zài)成长的(de)过程中养分吸收得比较均匀，养分价值更好，圆润的(de)红薯看起来(lái)比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的(de)红薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯(shǔ)。

　　在把看好的(de)红薯放进购物袋的时分，能够随手捏(niē)一下红薯的头尾处，挑(tiāo)选(xuǎn)捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实的(de)，假如是捏起来比较(jiào)软的话(huà)，有或许(xǔ)是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比(bǐ)较足(zú)的。乐高课程一年大概多少钱，乐高课一年多少钱多少节p>

怎么挑甜红(hóng)薯

　　1、看红薯的品(pǐn)种。

　　常常买红薯的(de)人都知道(dào)，一般(bān)红薯(shǔ)会分(fēn)为红(hóng)心的，还有白心的。

　　红(hóng)心红薯的甜度比(bǐ)白心的口感会高一(yī)些，红心的红薯将其(qí)烹饪熟透之后(hòu)，里边的色(sè)彩出现的(de)是橘黄(huáng)色。

　　而白心红薯，它(tā)的(de)糖分(fēn)比较(jiào)低一些。

　　淀粉含量高(gāo)，所(suǒ)以(yǐ)吃起来就略(lüè)微面(miàn)一些了。

　　我们假如分不清(qīng)它是红心红(hóng)薯仍(réng)是白心的红薯，能够直(zhí)接(jiē)问问(wèn)摊主(zhǔ)就能够(gòu)了。

　　2、买(mǎi)两(liǎng)头(tóu)尖、中心粗的红薯。

　　在买红薯(shǔ)的时分，不论(lùn)红薯是白心的，仍是(shì)红(hóng)心的(de)。

　　最好挑选(xuǎn)，两(liǎng)头尖(jiān)中心粗的红薯。

　　由于这类的红薯被称(chēng)为“公红薯”。

　　一(yī)般这类的(de)红薯，它(tā)的吸收养分(fēn)成(chéng)分比较均匀。

　　做熟之后，它的(de)口感也会比较(jiào)甜美一些。

　　而那些看(kàn)起来比较圆润的红薯(shǔ)，便是母红(hóng)薯了。

　　这种红(hóng)薯(shǔ)的甜度特别低，并且口感也特别的差。

　　就(jiù)不(bù)主张我们购(gòu)买(mǎi)啦(la)。

　　3、看红(hóng)薯的(de)表皮。

　　在买红薯的时分，必定要挑选外形丰满(mǎn)，并且洁净润(rùn)滑的(de)红薯(shǔ)。

　　这样的(de)红薯才好吃。

　　假如红薯的外表皮高低不平，并且有虫眼的(de)话。

　　这样的红薯就不主张购买啦。

　　4、摸一下红薯的外皮。

　　一(yī)般买红薯的(de)时分(fēn)，红薯(shǔ)的外(wài)皮(pí)都会有带有(yǒu)一些泥土。

　　而(ér)这(zhè)些外面(miàn)的泥土比(bǐ)较枯燥的话，就阐明这(zhè)类的红(hóng)薯是(shì)甜(tián)美(měi)的。

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