可以把饺子放(fàng)入一(yī)个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即可分开(kāi)；

　　或者(zhě)把饺子放入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样(yàng)使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不(bù)粘(zhān自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么)一(yī)块(kuài)：刚包好的饺(jiǎo)子(zi)表面会(huì)比(bǐ)较潮(cháo)湿又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着，所(suǒ)以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到(dào)一起(qǐ)，只要解(jiě)决(jué)潮(cháo)湿(shī)和间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮外边(biān)滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使(shǐ)饺子皮(pí)不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略干了再放进自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么(jìn)冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里(lǐ)的(de)水开了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左(zuǒ)右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸(zhēng)的时(shí)间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是(shì)在(zài)蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢(màn)升(shēng)温(wēn)的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会(huì)解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用(yòng)勺子(zi)推一推饺(jiǎo)子(zi)，使(shǐ)饺子散(sàn)开。

　　（4）等水开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他(tā)部(bù)分熟得快，而粘(zhān)在一起(qǐ)的部分还没(méi)熟(shú)，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺(jiǎo)子既(jì)不会粘在一起也不会(huì)有部分煮(zhǔ)不熟的情况。