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南瓜能够降(jiàng)血糖吗

　　南瓜(guā)是不能够降血糖的。

　　南瓜不能够降(jiàng)血糖，南瓜(guā)不光不能(néng)降血糖(táng)，相(xiāng)反还能升血糖。事实上，在对糖尿病患者的教育傍边，一(yī)直把南瓜当(dāng)作主食来(lái)宣扬，南(nán)瓜里面富含(hán)丰(fēng)厚的升(shēng)血糖要素，所以要把南(nán)瓜当成(chéng)主食来吃。

　　主张糖尿(niào)病患(huàn)者(zhě)每一顿(dùn)饭的主食量不超越二(èr)两，也便(biàn)是100g。假如患者在这顿(dùn)饭中食用了南瓜，

　　相应的其它主食量(liàng)都(dōu)要削减，由于南瓜算(suàn)在主食(shí)的领域里。别的，主(zhǔ)张患(huàn)者吃完南瓜今后要(yào)留意监测血(xuè)糖，防(fáng)止呈现血糖显着升(shēng)高的状况，然后做到对自己(jǐ)的(de)血糖(táng)心中有数。

怎(zěn)样挑个(gè)甜(tián)南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜的

　　1、看南瓜表面。

　　熟透长(zhǎng)老的(de)南瓜(guā)，它的表面必定都是(shì)黄色的，并且表面还带有一些白霜，这种南瓜是老(lǎo)练(liàn)度高的南瓜，吃起来必(bì)定很甜，也比较甜糯，煮熟后，和吃(chī)红薯(shǔ)有些类似。

　　那么(me)遇到黄色南瓜上(shàng)，还带有绿(lǜ)色，这(zhè)样的南瓜(guā)不怎样老(lǎo)练(liàn)，口感欠(qiàn)好。

　　看了色(sè)彩外，咱们还能够看看南(nán)瓜表面的条(tiáo)纹，假如十清楚晰，线条很清楚的话，这样的(de)南瓜必定是(shì)很不(bù)错。

　　2、看(kàn)南瓜(guā)的蒂。

　　买整个南瓜时(shí)，除(chú)了(le)调查南瓜(guā)表(biǎo)面，还要看看南瓜(guā)的蒂，摸(mō)上去很(hěn)硬，老练度就比较高，摸上去很(hěn)软，老练度不行，这(zhè)种南瓜(guā)必定是(shì)采(cǎi)摘太早了，遇到了不要买，口(kǒu)感不(bù)是特别买，别的发现南瓜(guā)蒂现已(yǐ)发(fā)黑了(le)，甚至有腐坏的痕迹，那么(me)这样的南瓜也不要买，不新鲜(xiān)。

　　3、掂掂分量。

　　挑选两个差不多巨细(xì)的南(nán)瓜，两个手去掂一(yī)下南(nán)瓜的分(fēn)量(liàng)，而不(bù)是只会挑选个头大的(de)，挑选更重(zhòng)的那(nà)一个，老练度(dù)更高，吃(chī)起来更(gèng)甜，瓜(guā)肉(ròu)紧实，吃起来(lái)软糯。

　　4、看瓜瓤。

　　有(yǒu)些人吃不(bù)了一个大南瓜，能够(gòu)让小贩切一块下来(lái)，那么(me)咱们(men)就能够先调(diào)查(chá)一下南瓜瓜瓤，老练度(dù)高的(de)南瓜，它的(de)南瓜子长得十分丰满，而不太老练的南(nán)瓜(guā)，它的南瓜子显得十分(fēn)扁平(píng)，所以留意调(diào)查这一(yī)点。

　　别(bié)的切开(kāi)的南(nán)瓜，我们能够拿起来(lái)闻一下滋味(wèi)，甜度高的南(nán)瓜，闻(wén)起来有一股很清甜(tián)的滋味。

　　5、挑选丰满又完好(hǎo)的南瓜。

　　南瓜的(de)种类不同，形状上也各有不(bù)同，不过不管是哪种南瓜，老(lǎo)练度高(gāo)的南瓜外形必(bì)定(dìng)很(hěn)丰满，并且(qiě)表面是完好的(de)，没有腐(fǔ)朽(xiǔ)的痕(hén)迹(jì)，那么遇到表面有(yǒu)破损的南(nán)瓜(guā)，就不(bù)要买了。

南瓜怎样挑选又糯又甜(tián)

　　1、看色彩：南瓜一般(bān)有(yǒu)两个种类：蜜本南(nán)瓜和京绿栗南瓜。

　　蜜本南瓜要挑选橙色的，外(wài)皮偏绿证明(míng)老练(liàn)度不行;买京绿栗南瓜则以深(shēn)绿(lǜ)色为佳，色彩深一些(xiē)证(zhèng)明(míng)老练度高。

　　按种类挑选南瓜(guā)时(shí)，最好对它(tā)的特(tè)性(xìng)有所了解，紧(jǐn)记它老(lǎo)练时的姿态，这样(yàng)才干(gàn)买到(dào)好南瓜。

　　2、看(kàn)外(wài)形：挑选外形完好的(de)南瓜，假(jiǎ)如(rú)你选购有(yǒu)机(jī)产品(pǐn)，可能(néng)会发现南瓜外皮有一些小斑驳或突起，这并不影响南瓜的质(zhì)量。

　　这是由于南瓜(guā)在成长时遭到虫咬或划伤，南瓜分泌出少数(shù)黏(nián)液来维护(hù)创伤，一段(duàn)时间今后这些粘液会凝结变硬，南瓜外皮上就(jiù)会呈(chéng)现小(xiǎo)斑驳或突起(qǐ)，并不影响食用。

　　3、掐外皮：用大拇指的指甲将(jiāng)南瓜的外皮稍稍用力掐一下(xià)，假如(rú)感觉南瓜外皮比较坚(jiān)固，那(nà)么，这样的南瓜(guā)便是老南瓜;反之，假如一掐就破，则证明(míng)老练度(dù)不行，这样的南(nán)瓜口感较(jiào)差。

　　4、拍一拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，假(jiǎ)如(rú)声响发(fā)闷，感觉南(nán)瓜的内部结构十分紧(jǐn)实，就证明南瓜的老(lǎo)练度比较高。

　　别的，相同(tóng)巨细的南(nán)瓜，重的那个老练度更好。

　　5、看瓜瓤：切开南瓜时，假如感觉瓜(guā)瓤(ráng)十分(fēn)坚固，这(zhè)样(yàng)的南(nán)瓜口感又面又沙(shā)，并且甜(tián)度高。

　　南瓜瓤(ráng)的色彩多为金黄(huáng)色，色(sè)彩较深的，老练度高;反(fǎn)之(zhī)，假(jiǎ)如色彩浅浅的，就证明(míng)老练度就不行。

　　别的，瓜(guā)籽丰满(mǎn)也是南(nán)瓜老练度(dù)高的(de)体现之一。

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