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马铃(líng)薯可(kě)以当主食吃(chī)吗(ma)
马铃薯是可以当主食吃的(de)。
马铃薯一般能当主(zhǔ)食,可(kě)以(yǐ)弥补(bǔ)身体所需(xū)养分及(jí)热量,与米饭、面食(shí)等主食(shí)相同可(kě)增强饱(bǎo)腹感,在吃的时分要适量,不宜多吃(chī),并且还(hái)可(kě)以(yǐ)吃一些其他的食物,留意荤(hūn)素调配,确保(bǎo)养分均衡。
马铃薯中碳(tàn)水化(huà)合物、纤维(wéi)素含量丰(fēng)厚,还含有一定量的(de)蛋白质(zhì)、脂肪、维生素,以及多种矿物质,如钙、铁等,
适量吃(chī)简单被机体所(suǒ)吸(xī)收,因而马(mǎ)铃薯(shǔ)可(kě)以作(zuò)为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成分(fēn),还可以促进(jìn)胃肠活动(dòng),口感也较好。
马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视频
1、看马铃薯形状。
在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分(fēn),会发(fā)现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。
形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯,多多少少(shǎo)有点不同,越圆的马铃(líng)薯,越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。
2、看马铃薯外(wài)皮。
马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的部分(fēn),里边多半是(shì)坏的(de);而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃薯,肉色变(biàn)成灰色(sè)或呈黑(hēi)斑,水(shuǐ)分(fēn)缩短(duǎn),最好不要挑选。
购买马铃薯时,主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)皮干的(de)马铃薯。
假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过(guò),主张不(bù)要购(gòu)买。
由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存(cún),并且保(bǎo)存时刻也很短,口感也欠(qiàn)好。
假如是起皮的马铃薯,会比(bǐ)较面、甜,适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn);假(jiǎ)如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯,口感比较实、脆,适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。
所以,选购马(mǎ)铃薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动(dòng)身。
3、看马铃(líng)薯是否发绿。
当(dāng)挑(tiāo)选马铃薯时,看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃(líng)薯就不要拿。
长芽的马铃薯都(dōu)含有毒(dú)素,就不(bù)适宜再(zài)吃,外表现已变绿的(de)也是。
马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽不能吃,是最基本的知识。
4、看马铃薯(shǔ)色彩。
马铃薯(shǔ)的(de)果肉分(fēn)为两种色(sè)彩,一种是黄(huáng)色的,一(yī)种是白色的。
一般来说,黄色(sè)肉质的(de)马铃薯比较粉(fěn)、面,而白(bái)色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。
所以,选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这(zhè)一点细节。
马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃
马铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃
马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才(cái)好吃,马(mǎ)铃(líng)薯作为(wèi)日常食用频(pín)率(lǜ)十分高的蔬菜,以(yǐ)其多变的口感(gǎn)和丰厚的(de)烹(pēng)饪办法而(ér)广受咱(zán)们的喜欢。
马(mǎ)铃薯养分丰(fēng)厚,易于消化,种类也十分的多样,那,马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃?
马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃1
1、挑(tiāo)好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时分,你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的。
形状(zhuàng)不同(tóng)的(de)马铃薯多多少少(shǎo)有(yǒu)点(diǎn)不同,像越圆的马铃薯(shǔ),则越(yuè)好剥皮。
假如用来煮的、炒的,最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马铃(líng)薯。
2、发芽(yá)的马铃(líng)薯不要拿:当在挑(tiāo)选的马铃薯的时分,看见有发芽的马铃薯,就(jiù)不能(néng)拿(ná)了。
长芽(yá)的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素,就不适宜再吃了,皮外表现(xiàn)已变绿的(de)也是哦(ó)。
马铃薯发芽的(de)不能吃(chī),都是(shì)些最基本的知(zhī)识。
3、选(xuǎn)皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时分,要拿皮(pí)干的(de)马铃薯,好吃一(yī)点。
水泡(pào)过的(de)马铃薯,不(bù)能(néng)放得太久,还影响马铃薯的口感。
在色彩方面,则(zé)挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃薯,养分高(gāo)也比较好吃。
4、转一圈看有没(méi)有(yǒu)坏(huài)掉的:马铃薯(shǔ)在运输过程中,也有(yǒu)或许有些碰在一同,撞伤了。
所(suǒ)以在挑选的(de)马铃薯的时分,转一圈看看,有没有撞伤的。
要不然(rán)买回去,吃(chī)不了就白白浪费钱了。
怎样挑选好(hǎo)的马铃薯
1、看马铃薯形状——在挑马铃薯的时分,会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。
形状不同的马(mǎ)铃薯,多多(duō)少(shǎo)少有点不同,越圆(yuán)的马铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部分,里边多半(bàn)是坏的;而冻伤或腐朽的(de)马(mǎ)铃薯,肉色(sè)变成(chéng)灰色或(huò)呈(chéng)黑(hēi)斑,水分缩短,最(zuì)好不要挑选(xuǎn)。
购买马铃薯时(shí),主张挑选那种皮干(gàn)的马(mǎ)铃薯。
假如发现马铃薯有水泡过(guò),主张不要(yào)购买。
由(yóu)于这种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保存,并且(qiě)保存时刻(kè)也很短(duǎn),口感(gǎn)也欠好。
假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的马铃薯,会比较(jiào)面、甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是(shì)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯(shǔ),口感比较实、脆,适宜(yí)拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝。
所以,选购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的实践需求动身。
3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑选马(mǎ)铃薯时,看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。
长芽的马铃薯都含有(yǒu)毒素(sù),就不(bù)适宜再吃,外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的也是。
马铃薯发芽不能吃(chī),是最基本(běn)的(de)知识。
4、看马铃薯色(sè)彩——马(mǎ)铃薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩,一种是(shì)黄色的(de),一种是白色的。
一(yī)般来说,黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。
所以,选购马铃(líng)薯时(shí)也(yě)要留(liú)意掌握好这一点细(xì)节(jié)。
马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2
1、看形状圆形的马铃薯归(guī)于(yú)粉质马铃薯,适宜用(yòng)来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥;而细(xì)长的五月(yuè)皇(huáng)后(hòu)种类则属黏质,不简单煮烂,适宜用来做咖(kā)哩。
外表过于(yú)高低不平的(de)防(fáng)止购(gòu)买(mǎi)。
2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑(tiāo)表皮光亮的,芽眼较浅的(de)。
这样(yàng)的马铃薯好剥(bō)皮,马铃薯利用得彻底。
要(yào)尽量挑选肥壮而匀称的(de)马(mǎ)铃薯,表皮无干疤(bā)和糙(cāo)皮(pí),无病斑、虫咬和机械外(wài)伤,不萎(wēi)蔫、变软,无发酵酒精(jīng)气味的最好。
3、看色彩要买黄皮(pí)的马铃薯(shǔ),黄皮马铃(líng)薯外皮(pí)暗黄,内色呈淡黄色,淀粉含(hán)量(liàng)高,含有胡萝卜(bo)素,口味较好。
别的,还(hái)要留意皮层变绿(lǜ)的马(mǎ)铃薯不要购买和食(shí)用(yòng)。
由于其间含有的龙(lóng)葵素有毒性,加热也(yě)不(bù)会被损(sǔn)坏,吃了会中(zhōng)毒。
马铃薯的(de).寄存
1、马铃(líng)薯寄(jì)存(cún)在阴凉处(chù)即可,不行放在阳光下暴(bào)晒,也(yě)没必要放在冰箱里,温度过高会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽(xiǔ),温度过低(dī)马铃薯易冻伤不能(néng)食用(yòng)。
2、马铃(líng)薯(shǔ)在常温下保存,不需通过清洗,可以(yǐ)将马铃薯与苹果摆在一同,由于(yú)苹果会开(kāi)释一(yī)种(zhǒng)使其(qí)它蔬果老化(huà)的乙烯气体,可(kě)以按捺马铃(líng)薯发芽。
3、马铃薯(shǔ)要放在漆(qī)黑的(de)旮旯,不然表皮变绿,食用(yòng)后(hòu)或许(xǔ)中(zhōng)毒。
马(mǎ)铃薯吃欠好(hǎo),或(huò)许会中(zhōng)毒,因而妈妈(mā)要知(zhī)道什么样的(de)马(mǎ)铃(líng)薯不能吃。
1、发芽马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽(yá)后,芽孔周(zhōu)围就会(huì)含有(yǒu)很多的有(yǒu)毒(dú)龙葵(kuí)素(sù),这是一(yī)种神(shén)经毒素,可按(àn)捺呼吸中枢。
最好不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。
如要食(shí)用须(xū)深挖及(jí)削去芽邻近的(de)皮层,再用水浸泡2个小时,煮食(shí)时(shí)刻(kè)也须长(zhǎng)一些,发芽面积大、芽(yá)眼(yǎn)多的马铃薯(shǔ)最(zuì)好丢掉不必。
2、绿皮(pí)马铃薯(shǔ)吃不得(dé)绿皮(pí)马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。
马铃薯生(shēng)芽(yá),只需抹去芽(yá)胚(pēi),把皮刮掉,就可以食用。
而绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行(xíng)食(shí)用。
假如吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点(diǎn)发(fā)麻的感觉,则(zé)标明该(gāi)马铃薯(shǔ)中还含有较(jiào)多(duō)的龙葵素(sù),应立即中(zhōng)止食用(yòng),以防(fáng)中毒(dú)。
能购买(mǎi)到甘旨和养分的(de)食物也可以(yǐ)让心境(jìng)变得十分(fēn)的好,上面(miàn)便是对什么样的马铃薯好的一些介(jiè)绍,这样咱们在(zài)购买(mǎi)食(shí)材(cái)的时分可以依(yī)照(zhào)上面的(de)办(bàn)法去试一(yī)下,这样制(zhì)造(zào)起来(lái)或许吃起来(lái)的时分就可以更(gèng)好地(dì)品味它的滋(zī)味了(le)。
马铃薯怎样挑选才(cái)好吃3
1、看马(mǎ)铃(líng)薯是否有(yǒu)损害。
假如马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮,或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔洞的,主张(zhāng)不要选(xuǎn)购这(zhè)类马铃薯。
这种马(mǎ)铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾,往(wǎng)往简单蜕变,买回家(jiā)放置不久。
并(bìng)且这类马铃薯(shǔ)的口感(gǎn)也欠好,养分也较差,真实没必(bì)要买回家食用。
2、看马铃薯的外形(xíng)。
一般来说,马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种类型(xíng),一(yī)种是外形(xíng)没那么规矩(jǔ)的,一(yī)种是比较圆的,一般咱们会主张挑选那种(zhǒng)外形比(bǐ)较圆的马铃薯,由于这儿马铃薯削起来(lái)很便利,比(bǐ)较不那么费(fèi)力。
所(suǒ)以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。
3、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否起皮。
假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ),会感(gǎn)觉比较(jiào)面比较甜,适宜拿来蒸或许炖;假如是那种表皮比较润滑(huá张学良多高,少帅张学良多高)的(de)马铃薯,它(tā)的口感会比较实、脆,此刻(kè)若是拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝(sī)的话(huà),那是再(zài)适(shì)宜(yí)不(bù)过了。
所以选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动身。
4、看(kàn)马铃薯的(de)肉质色(s张学良多高,少帅张学良多高è)彩。
马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩,一种(zhǒng)是黄色的,一(yī)种(zhǒng)是白(bái)色的(de)。
一般来(lái)说,黄(huáng)色肉质的马铃(líng)薯,往往会比较(jiào)粉比(bǐ)较面,假如是(shì)白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯(shǔ),一般会感觉比较甜。
所以(yǐ)选(xuǎn)购马铃薯时也要留意这一点(diǎn)细(xì)节,要(yào)掌(zhǎng)握好(hǎo)。
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了