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人(rén)参果可以放冰箱保鲜(xiān)吗

　　人(rén)参果是可以放冰箱保鲜的。

　　参(cān)果可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。人(rén)参果要单(dān)独(dú)存(cún)放(fàng)在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏(cáng)的温(wēn)度在0~8℃,这样的(de)温度(dù)不(bù)利于细菌、微生物(wù)的(de)繁殖,

　　也能减缓人参(cān)果(guǒ)的(de)成熟速度,延长食物的保鲜期,人参(cān)果在(zài)冰箱(xiāng)的保鲜期大约(yuē)在一(yī)个月左右(yòu),做好能在这(zhè)个时间(jiān)内把它吃(chī)完。

人参果怎么挑(tiāo)脆甜的

　　1、根据(jù)人参(cān)果的外形挑选。

　　市面(miàn)上(shàng)很多人(rén)参果(guǒ)的果形(xíng)都(dōu)像个弥(mí)勒佛似的，这种人参(cān)果其实并不(bù)正宗。

　　一般(bān)来说，真正的人参果其形状很(hěn)像是心脏(zàng)型的(de)，或者椭圆形的。

　　如果你买人(rén)参果看到的(de)是一(yī)些奇(qí)形怪状(zhuàng)的(de)话(huà)，千万不要(yào)买了，以免会(huì)上当受骗。

　　2、根据人参果(guǒ)的表(biǎo)皮来选择(zé)。

　　如果想要吃到的是(shì)成熟的人参果(guǒ)，那么其(qí)表皮应(yīng)当是呈金(jīn)黄(huáng)色(sè)的，当然很多成熟的人参(cān)果(guǒ)还带(dài)有紫色的条纹。

　　如果买到的是这(zhè)类(lèi)型的(de)人(rén)参果，那(nà)么不仅果肉清(qīng)爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根据人参果所(suǒ)呈现的色(sè)泽来选择(zé)。

　　如果发现拿在手里(lǐ)的人参果(guǒ)，其色泽非常(cháng)的鲜亮，而且表皮(pí)也十分的光(guāng)滑，摸起来(lái)没有什(shén)么(me)干瘪、褶皱的(de)话，这类(lèi)型的人参果质(zhì)地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参(cān)果(guǒ)好吃(chī)

　　人(rén)参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又(yòu)名长寿果、凤果(guǒ)，原产自(zì)南美洲的安第斯山，引进中国后，根据(jù)我们的神话给它取了“人参果”这一名字(zì)。

　　人参(cān)果中含(hán)有(yǒu)硒和(hé)钴等18种人体必需的微量元(yuán)素，同时脂肪(fáng)含(hán)量和糖含量都不(bù)高，可以说是营养价值很高的一种(zhǒng)水果(guǒ)。

　　人参果吃起(qǐ)来也是清香(xiāng)美(měi)味，脆嫩多(duō)汁，因此受到不少朋友的喜欢(huān)。

　　人参果(guǒ)好(hǎo)归(guī)好(hǎo)，但是怎么挑人参果，很多朋(péng)友(yǒu)却并不晓得(dé)。

　　下面，就和大家具体说说人参果的(de)挑选(xuǎn)方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上卖(mài)的人参果里(lǐ)，大致可以分为(wèi)两种形(xíng)状，一种是圆形(xíng)的，还有(yǒu)一(yī)种是长形(xíng)的。

　　圆形的人参果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄色(sè)，果(guǒ)肉(ròu)中水分含量充足，吃起来嫩爽多汁，口感(gǎn)比(bǐ)较甜；长形(xíng)的人参果(guǒ)，外形(xíng)偏细(xì)长(zhǎng)状，颜色(sè)偏(piān)白色或者白(bái)紫(zǐ)色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含量略少，吃(chī)起来(lái)有点沙，口感也(yě)比较淡(dàn)，甚至(zhì)还会有股(gǔ)鱼腥味，因此(cǐ)没有圆形的(de)人参果好吃。衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗p>

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下(xià)形状，优选圆形的人参(cān)果，味(wèi)道比长(zhǎng)形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的(de)表皮

　　成熟后的人参果，表皮(pí)为金黄色，看上去也(yě)比较光滑(huá)，上(shàng)面(miàn)还带有(yǒu)紫色的条纹，色(sè)泽比较鲜亮(liàng)，这样的人(rén)参果，通常汁多肉甜，口感非(fēi)常好；如果人参果表皮看上去没(méi)有光(guāng)泽感，比较(jiào)黯淡，或者有(yǒu)干瘪、褶皱(zhòu)的现(xiàn)象，说明已经熟过了，或者放很(hěn)久了，口感(gǎn)通常(cháng)不太好，吃起(qǐ)来可能还有一股涩涩的味道(dào)。

　　一句(jù)话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得(dé)看下果皮(pí)的颜(yán)色(sè)和状态，优选表皮为金黄色，带(dài)有光泽感(gǎn)的人(rén)参果，这样的人参果，味道通常比(bǐ)较甜。

　　挑人参果(guǒ)的重量

　　挑人参(cān)果的时(shí)候，我们还需(xū)要对比(bǐ)下重量。衢州是哪个省的城市 衢州在浙江富裕吗>

　　如(rú)果是个头差(chà)不多大小的(de)人参(cān)果，可以放(fàng)在手里掂一掂重量，掂起来重的，说明果实里面的(de)水分充足，状(zhuàng)态还比较(jiào)新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也更丰富(fù)；掂起来很轻的，说明(míng)放很久(jiǔ)了，果实中(zhōng)的(de)水(shuǐ)分已经流(liú)失得差不多了(le)，既不新鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂下重量，优选掂起来重的(de)人参果，说明果肉中(zhōng)水分含量充足，吃起来汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑人参(cān)果的气味

　　新鲜的人参果，闻起(qǐ)来(lái)有一股淡淡(dàn)的果香味，感觉(jué)比较清雅(yǎ)；如果(guǒ)闻(wén)不出气味，或者闻起来有一(yī)股腐败变(biàn)质的气(qì)味，说明里面(miàn)的果(guǒ)肉(ròu)可能已经开始腐烂了，这(zhè)样的人参(cān)果(guǒ)就不(bù)要买了。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记得闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果香(xiāng)味的人参(cān)果。

　　结语

　　挑人参果时(shí)，大(dà)家只(zhǐ)需记得“4挑”法则(zé)，从(cóng)形状、表皮、重量和气味这四个方面(miàn)，来(lái)挑选(xuǎn)人(rén)参果，优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自(zì)然的人参果，这样的人参果通常比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃起来口感也更好。

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