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凤凰单(dān)丛(cóng)茶是归于什么茶
凤凰单(dān)丛茶是归于(yú)乌龙茶 的。
凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一(yī),归归于乌龙茶类(lèi),为半发(fā)酵茶,是(shì)我(wǒ)国茶树中花香最狷介、花香类型最(zuì)多(duō)样的茶树(shù)种类,
兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗产(chǎn)自(zì)气候温文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的(de)广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区,冲泡之(zhī)后有兰(lán)花香(xiāng)气,滋味浑厚鲜(xiān)爽(shuǎng),汤色明澈(chè)亮堂。
凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频
1、温(wēn)杯。
运用沸水(shuǐ)冲刷茶具,不只(zhǐ)能够清洗茶杯,还能够温杯,以此来进(jìn)步(bù)茶香;
2、洗茶。
将凤凰单枞投到茶杯里边,茶量8克(kè),榜首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤(tāng)倒掉(diào),用来洗茶(chá);
3、冲泡(pào)。
将(jiāng)沸水高冲到盖碗里边焖泡,水量在七八(bā)分左右(yòu),三秒(miǎo)后(hòu)饮用。
凤凰兰州理工大学是一本还是二本 兰州理工大学是211吗单丛茶的冲泡(pào)办法
凤凰单丛茶是(shì)一种具有中国特色的茶(chá),归(guī)于(yú)闻名的(de)乌龙茶(青茶)。
主(zhǔ)产于广(guǎng)东省潮州市凤凰镇(zhèn),以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕区域榜(bǎng)首顶(dǐng)峰)。
凤凰单丛(cóng)茶具有天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤色(sè)橙黄(原茶)或金黄(精(jīng)制茶)、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等特(tè)色,那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶?
凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法:
茶具:引(yǐn)荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶杯。
你也(yě)能够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙(shi)、水碗(wǎn)、过(guò)滤器、热(rè)水壶和风箱(xiāng)(电磁炉或酒精灯都(dōu)能够),以增强泡茶的趣味(wèi)。
沏茶用水:自古以来(lái),喝茶(chá)就十分(fēn)重视水质,水的(de)质量将直接影响茶(chá)汤的滋味。
一般来说,无色无味(wèi)、含氧量高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡茶(chá),以山泉(quán)水、井水和溪流最好(hǎo),纯净水次(cì)之(zhī)。
泡茶水(shuǐ)温:水(shuǐ)温控(kòng)制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右。
能够(gòu)先把水烧开(kāi),然(rán)后(hòu)放(fàng)凉(liáng)一点(diǎn)。
茶叶投进量(liàng):依据盖碗的巨细(xì)而定(dìng)。
放5-8克茶(chá)比较适宜,喜爱喝(hē)浓茶(chá)的朋友(yǒu)能够恰当多放些茶(chá)。
喜爱(ài)喝(hē)清(qīng)淡的朋友则放少些茶,依据(jù)自己的品味,投进量多(duō)试几回,就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓度了。
凤凰(huáng)单丛(cóng)的冲(chōng)泡流程
一、温杯冲茶
直接用白开水洗净茶具,然后在余温散(sàn)尽前,投进(jìn)茶(chá)叶并把100度的开水进(jìn)步入盖碗,使茶叶滚(gǔn)动,入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可,不宜过多。
之所以(yǐ)要温杯是为(wèi)了避免冲茶过(guò)程中,水杯招(zhāo)引了开水(shuǐ)的热量,导致水温不行泡茶(chá)不香。
二、刮沫闻香
刮沫又(yòu)称春风拂面,在倒(dào)入开水3秒(miǎo)左(zuǒ)右(yòu),用茶盖悄悄刮去漂浮(fú)的(de)白泡沫(mò),即可出汤
三、出汤(tāng)
凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。
一般不要超越6秒(miǎo),把泡后的茶水顺(shùn)次巡回(huí)注(zhù)入并排的茶杯里,可视泡数的(de)添加恰(qià)当增出汤的时(shí)刻,茶(chá)水倒到少量时要一点(diǎn)一点均(jūn)匀(yún)滴到各茶杯(bēi)里。
这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。
四(sì)、赏(shǎng)茶品汤
悄悄的(de)闻(wén)杯中(zhōng)的茶(chá)香,鉴赏汤色,欣赏(shǎng)杯中的茶汤(tāng)色彩(cǎi),品啜甘霖(lín),先嗅其香后品味其(qí)味确是一种日子艺术享受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了