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小西红柿可以放冰(bīng)箱保鲜(xiān)吗

　　小西红柿是可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)的。

　　西红柿(shì)可(kě)以放入冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)鲜(xiān),不过正确的保鲜方法是将西(xī)红柿放入(rù)保鲜袋中装好(hǎo),

　　将(jiāng)保鲜袋密封(fēng)好以后放(fàng)入冰箱中(zhōng),以(yǐ)免(miǎn)西红(hóng)柿在保鲜(xiān)过程(chéng)中丢失水分(fēn)。

怎么挑(tiāo)小西红柿甜不(bù)甜呢(ne)视频(pín)

　　1、看(kàn)颜色。

　　颜色暗红有光泽，这(zhè)种(zhǒng)圣女果会非常甜(tián)。

　　人(rén)们(men)常称(chēng)：水果型圣女果。

　　生吃口(kǒu)感非常好，售价会(huì)比较高些，且它的含糖(táng)份(fèn)相应也高(gāo)。

　　颜(yán)色比(bǐ)上一种略红艳明亮些的，这种(zhǒng)圣女(nǚ)果(guǒ)也会比较甜。

　　市(shì)场上(shàng)比较(jiào)常见。

　　颜色(sè)明暗不一的。

　　这种就(jiù)得(dé)从(cóng)中挑选出甜(tián)或酸或没什(shén)么甜感(gǎn)的圣女果。

　　2、看形状(zhuàng)。

　　上面第一种暗红(hóng)色的(de)圣(shèng)女果(guǒ)，基(jī)本上(shàng)就定位是水果型的，所以不用挑选(xuǎn)，99%的都非常甜。

番茄(jiā)如何(hé)挑甜(tián)

　　1、看颜色。

　　如果是(shì)正常成熟的西红(hóng)柿(shì)，它不会是(shì)通红(hóng)的，根蒂周(zhōu)围是呈(chéng)青绿色的，因为这个部位长(zhǎng)期晒(shài)不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红，整(zhěng)个果实均为红色，则很(hěn)有可能(néng)是催熟的，所以(yǐ)这样的(de)西红柿不建议大家购买。

　　2、看(kàn)形状。

　　正常(cháng)成熟的西(xī)红柿它都是非常饱(bǎo)满圆润(rùn)的，形状也比(bǐ)较规(guī)则，没(méi)有(yǒu)明(míng)显(xiǎn)的凸起。

　　而如果遇到有(yǒu)明显(xiǎn)凸起、形状(zhuàng)畸形的西红(hóng)柿，大家(jiā)一定不要(yào)购买，因为(wèi)这(zhè)样(yàng)的西红柿(shì)很有可(kě)能是打了激素催熟的，这(zhè)样的西(xī)红柿(shì)不但汁水少、口感差(chà)，不好吃也不健康。

　　3、看果蒂。

　　我们买西红柿(shì)的时候最好选择(zé)果蒂比较小的，因(yīn)为果蒂小的西红柿(shì)里面(miàn)的硬(yìng)筋少，口感会更好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就(jiù)越(yuè)多，吃(chī)起来硬(yìng)邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点。

　　买(mǎi)西红柿的(de)时(shí)候，最好选择表面(miàn)有均匀分布的(de)白色(sè)斑点的。

　　这种有斑点的(de)西(xī)红柿是沙瓤的，汁水也多(duō)，口感(gǎn)会(huì)更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然成熟的好的西红柿摸起来是有一(yī)定软度和弹性的，而如果西红柿摸起来(lái)很硬，则很有可能是(shì)催熟(shú)的，这样的(de)西红柿没味道、不好吃、口(kǒu)感(gǎn)差，大(dà)家记得不要购买。

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