鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近(白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗jìn)年(nián)来新出的(de)一个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶类的生(shēng)物，在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑味道却(què)非(fēi)常白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶(hú)是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的(de)，靠食用(yòng)水中的微生物(wù)为生(shēng)，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗称(chēng)来自地狱(yù)的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的(de)礁(jiāo)石底部，采(cǎi)集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开(kāi)长(zhǎng)相(xiāng)和采(cǎi)集难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视(shì)为(wèi)高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几千人民币不等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其外(wài)形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说(shuō)它是一(yī)种比较(jiào)常(cháng)见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓足类，别(bié)看它(tā)长得非常(cháng)的丑，甚至(zhì)还(hái)有点小小的恶心，但却是西班(bān)牙(yá)乃至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要(yào)是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤(téng)壶富含多(duō)种微量(liàng)元素(sù)，是(shì)一种非(fēi)常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围内(nèi)的分布也(yě)是(shì)比较(jiào)广的(de)，在各大洋均(jūn)有分布，就我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一(yī)带，是(shì)赶海之后全螺宴上(shàng)不可(kě)或(huò)缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法(fǎ)

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也白面水鸡是几级保护，白面水鸡是保护动物吗比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生(shēng)长在礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤(téng)壶(hú)，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随(suí)着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越(yuè)少，而人们(men)的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵(guì)的(de)海鲜之一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民(mín)币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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