南瓜是酸性仍(réng)是碱性

　　南瓜是碱性的(de)。

　　南瓜归于弱碱性食物。南(nán)瓜富含营养成分，能够协助垂体排泄正常激(jī)素(sù)，增强(qiáng)免(miǎn)疫力并缓(huǎn)解春季枯燥。

　　定时(shí)吃南瓜可使大(dà)便晓畅(chàng)，皮肤丰满，特别是对中(zhōng)年妇女(nǚ)而言。它包(bāo)括(kuò)维生素和(hé)果胶。

　　果胶具有杰出的(de)吸附功能，能够结(jié)兼并消(xiāo)除体内的(de)细(xì)菌和其他有害(hài)物质，例(lì)如(rú)铅、蠕虫和重金属(shǔ)中的放射性元素，它们(men)能(néng)够排毒(dú);

　　南瓜(guā)中所(suǒ)含的果胶还能够(gòu)维护胃黏(nián)膜免受(shòu)粗(cū)糙食物的损(sǔn)害，促进溃疡(yáng)愈合(hé)，适(shì)用于患(huàn)有胃病的患者。

　　日(rì)常饮食中能够(gòu)多食用(yòng)南瓜来协助维护胃部，并且能够恰当食(shí)用南瓜来增强本身抵(dǐ)抗力。

长南(nán)瓜怎样(yàng)挑(tiāo)选甜

　　1、掐(qiā)一下瓜皮。

　　挑选长南瓜的时分，我们能够在瓜(guā)皮外表悄悄掐一下，老长南瓜往往是皮厚坚实，即便用力(lì)掐也(yě)很难掐动，这(zhè)样(yàng)的长南(nán)瓜，吃起(qǐ)来(lái)才又甜又起沙，不过悄悄掐一(yī)下就很简单留下疤痕，这样的长南瓜比(bǐ)较嫩，口(kǒu)感是比较脆的。

　　2、外表带霜。

　　挑长南瓜其实和(hé)挑(tiāo)冬瓜是(shì)相同的，外表(biǎo)带有一(yī)层白霜的长南瓜是最好的，这样的长南瓜又甜，用绵软。

　　3、看长(zhǎng)南瓜(guā)的纹理。

　　这个挑选(xuǎn)办法与西瓜相似，长南瓜与西瓜相同，外(wài)表是有一道道的纹(wén)理的，挑选长南(nán)瓜的时分一(yī)定要挑选纹理明晰的，并且长南瓜的纹理越(yuè)深越(yuè)粗，则表明这(zhè)个(gè)长(zhǎng)南瓜在成长过程(chéng)中充(chōng)沛的吸(xī)收到了阳光和水(shuǐ)分，这样(yàng)的长南瓜口感也就(jiù)越甜。

南(nán)瓜怎样挑选(xuǎn)又糯又甜 来教教我们吧

　　1、看色彩：南瓜一般有(yǒu)两个种类：蜜本(běn)南瓜和京绿栗南(nán)瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选橙色(sè)的(de)，外皮偏绿(lǜ)证明老练(liàn)度不(bù)行;买京绿栗(lì)南瓜则(zé)以深绿色(sè)为佳，色彩深一些证明老练度高(gāo)。

　　按种类挑选南瓜时，最(zuì)好对它的特性有所了解，紧记它老练(liàn)时的姿态，这样才干(gàn)买到好(hǎo)南瓜。

　　 2、看(kàn)外形：挑(tiāo)选外形完好的(de)南瓜，假如(rú)你选购有机产(chǎn)品，可(kě)能会发(fā)现南瓜(guā)外皮有一些小斑驳或突起(qǐ)，这(zhè)并不影(yǐng)响南瓜(guā)的质量(liàng)。

　　这是由于南瓜在成(chéng)长时遭到虫(chóng)咬或划(huà)伤，南瓜(guā)排(pái)泄出少数黏(nián)液来维护(hù)创伤(shāng)，一段时间今后(hòu)这些粘液(yè)会凝结变硬，南瓜(guā)外皮上就(jiù)会呈现小斑驳或突起，并不影(yǐng)响食用。

　　 3、掐外皮(pí)：用大(dà)拇指的指甲(jiǎ)将南瓜的外皮稍(shāo)稍用力掐一下，假如感觉南(nán)瓜外(wài)皮比较坚固，那(nà)么，这样的南(nán)瓜便(biàn)是老南瓜;反之，假如一掐就破(pò)，则证明老练度不(bù)行，这样(yàng)的南瓜口感较差。

　　 4、拍一(yī)拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手(shǒu)去拍，假如声(shēng)响发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)十(shí)分紧(jǐn)实(shí)，就证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜的老练度(dù)比较高。

　　别的，相同巨细(xì)的南瓜(guā)，重的那个老练度更好。

　　 5、看瓜瓤：切(qiè)开南(nán)瓜时，假如感觉瓜瓤十分坚固，这样的南瓜口感又面又沙，并且许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校甜度高(gāo)。

　　南(nán)瓜瓤(ráng)的色彩多为金黄色(sè)，色彩较(jiào)深的，老(lǎo)练(liàn)度高(gāo);反(fǎn)之，假如色彩浅浅的，就证明老练度就(jiù)不行(xíng)。

　　别的，瓜(guā)籽丰满(许昌学院是一本还是二本分数线，许昌学院是一本还是二本院校mǎn)也是南瓜老练度高的体现之一。

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